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今天，我们将探讨气候变迁和全球升温如何对我们宝贵的地球海洋环流系统产生重大影响。「最新的研究集中在北大西洋环流，它从热带地区输送热量到欧洲。被称为ＡＭＯＣ的洋流系统已经减缓十五％，现在处于一千多年来的最弱程度。但两极的冰融到本世纪末可能会将其减缓卅四％至四十五％，从而改变我们的气候。」墨西哥湾暖流系统的停滞将在全球范围内引发灾难性后果，这将导致天气模式的紊乱，这包括对印度、南美、西非等农业地区至关重要的低降雨量。彭妮·霍利迪教授描述了墨西哥湾暖流或ＡＭＯＣ关闭对社会的影响：「对人民和政府来说，这将导致每个国家为其人口提供足够食物和水的能力发生巨大变化。虫媒传染病传染模式和健康（包括心理健康）将受到深刻影响。」霍利迪教授补充说：「在全世界范围内，许多陆地和海洋生态系统将无法应对和适应如此迅速变化的气候条件，生物多样性将受到严重影响…他们将ＡＭＯＣ有可能在几年内崩溃描述为『令人不安』，并认为我们不应忽视这些征兆。」世界各地的科学家们对墨西哥湾暖流和ＡＭＯＣ岌岌可危的状态发出了一致的警告。他们的集体研究相当令人震惊地证明，许多气候模型显示，由于全球变暖，ＡＭＯＣ可能会减弱，气候变迁的影响可能导致ＡＭＯＣ崩溃，这可能发生在本世纪中叶，甚至早至二○三○年。彼得·德·梅诺卡尔博士，解释墨西哥湾暖流的停滞将「影响地球上的每个人，它就是如此巨大而重要。」「我们知道这种翻转环流在全球暖化的情况下，很容易受气候变迁的影响，我们有证据显示，它可能会关闭或完全崩溃。尽管时间尺度有些不确定，但我认为，所有科学家都会同意这是一个易受气候变迁影响的系统。」可以确定的是，大多数温室气体排放来自于动物族人畜牧业。联合国政府间气候变迁专门委员会（ＩＰＣＣ）也是光耀世界救命英雄领导奖得主所进行的研究得到了强调和证实，指出「需要改变饮食习惯和以肉类替代品，以减少温室气体排放」。联合国粮食及农业组织（ＦＡＯ）的另一篇文章指出，「牛（饲养牛肉和牛奶，以及粪肥和畜力等不可食用的产出）是排放量最多的动物物种，约占畜牧业排放量的六十五％。」我们最亲切的清海无上师（纯素者）经常提醒我们，迅速遏止气候变迁的唯一方法是透过全球改采纯素生活方式。
