عشق و کمک بی قید و شرط، تنها راه حل است، قسمت ۹ از ۱۲

در اولاک (ویتنام)... از سبزی های متفاوت استفاده می کنند. [...] بگذارید کمی در مورد نحوه استفاده از آنها به طور کلی به شما بگویم. اگر از سبزی به روش درست استفاده نکنید، طعم آنچنان خوبی نخواهند داشت. [...] به عنوان مثال، ژامبون وگان که امروز به من دادید، باید با آن سبزی همراه باشد، اما شما به جایش، سبزی دیگری به من دادید. ترکیب آنها با هم خوب نیست. و برخی از سبزی ها را نمیتوانید به صورت خام مصرف کنید. آنها بصورت خام، طعم خوبی ندارند. همین - اصلا خوب نیستند. تنها این نیست. انواع مختلفی وجود دارد، نه فقط یکی. هر چی که دارید را بیرون بیاورید.