"این شجاعانه‌ترین کاری بود که انجام دادی: اینکه از جایگاه و شهرتت به‌عنوان یک چهره مشهور استفاده کردی تا بر باور خود تأکید کنی و سبک زندگی وگان را ترویج کنی."