مطالعه‌ای نشان می‌دهد، تغییر به رژیم غذای گیاهی،

محققان "دانشگاه کشاورزی چین" و "دانشگاه لیدن" در هلند، مقاله‌ای را در مجله "نیچر فود" منتشر کردند و تاکید کردند که گذار به رژیم غذایی گیاهی، ثبات سیستم غذایی‌مان را افزایش می‌دهد. با مطالعه زمین و جمعیت، در بریتانیا و اتحادیه اروپا، مشخص شد که این تغییر، نیازهای غذایی برابر با تلفات کشاورزیِ روسیه و اوکراین (یورین) به‌دلیل جنگ را کاهش می‌دهد.

استفاده از گیاهان بر اساس مزایایی مانند: بهبود سلامت زیست محیطی و جمعیت، در کشورهایی با درآمد بالا؛ کاهش سطح انتشار گازهای گلخانه‌ای، کاهش مصرف آب، افزایش استانداردهای بهداشتی و افزایش مناطق طبیعی را به همراه دارد.

این تحقیق همچنین تأکید کرد که پرورش اشخاص- حیوان برای غذا، ۳۰ تا ۶۰ % محصولاتی را مصرف می‌کند که می‌توان برای مردم تغذیه کرد، و ۸۰ درصد از کلِ زمین‌های کشاورزی را اشغال می‌کند.

"دانشگاه کشاورزی چین" و "دانشگاه لیدن"، از اینکه اهمیت تغییر فوری به سپاسگزارتان هستیم برای اینکه رژیم غذایی گیاهیِ خیرخواهانه و نجات دهنده سیاره را منتشر کردید، سپاسگزاریم. باشد که همه مردم در رحمت بهشت، به‌سرعت تغییرات را انجام دهند و زندگی سالم و مرفهی داشته باشند.