亚洲—回归纯素根源（二集之一）

在二○一○年初，亚洲出现了几个纯素组织。印尼纯素协会（ＶＳＩ）于二○○九年八月成立，紧接着，马来西亚、新加坡和泰国也相继成立了类似的组织。这些组织的发展对亚洲和全球的纯素主义产生了巨大影响。

二○一八年，距离唐纳德‧华生创造「纯素」一词七十四年后，来自世界各地的纯素领袖和活动家，齐聚台湾（福尔摩沙），他们联合运动并共同创建了单一组织「世界蔬食组织」（ＷＶＯ）。ＷＶＯ的目标是透过在每个代表所在的国家相互支持彼此的努力，以产生更大的影响。「世界蔬食组织」（ＷＶＯ）相信每个人都可以成为纯素者，每个纯素者都是活动家，无论他们是否意识到。ＷＶＯ的使命是帮助人们了解纯素主义的益处，激励他们改采植物性饮食。

我们有幸在四月份，在第八届ＷＶＯ大会和纯素节活动的筹备期间，与ＷＶＯ秘书长，扎克‧洛瓦斯（纯素者）进行了对话。「我如何看待亚洲的纯素主义？我认为它就像我们在全世界看到的一样，我们看到它正日益增长。」

「世界蔬食组织」与印尼纯素协会合作举办了二○二三年第八届ＷＶＯ大会和纯素节。除了有趣的活动之外，展览还举办了几场具教育性和资讯性的活动。纯素电影节还播放了一系列鼓舞人心、发人深省的影片，宣扬纯素主义、动物权利，及有关动物族人的肉、乳制品和蛋产业对环境影响的事实，影片包括《奶牛阴谋》、《吃往灭绝之路》、《不暴力之地》、《屠杀》、《Ａ星球》等。