韩国传统豆腐制作和超级开胃豆腐佳肴

自古以来，韩国家庭餐桌上便会有富蛋白质的豆腐。任何庆祝场合皆可看到豆腐料理，例如：婚礼、成人礼，丧礼和祭祀，豆腐也是佛教寺庙佳肴不可或缺的食材，其软滑味道及口感对老年人来说，特别容易消化，也是重要的营养来源。