第一屆中東素食大會 (MEVEG)(多集系列節目第十五集) 2010.12.0619:51第一屆中東素食大會 (MEVEG)(多集系列節目第十五集) 2010.12.06「我的演講主題是:鹽水對高價值商品生產的重要性。大家講了很多關於蔬菜及之類的內容,但我們吃的蔬菜並不是高價值的蔬菜。我們稱之為商品或農作物。我的演講將是關於鹽水的一些訊息—它是什麼?以及高價值作物,[或]HVC—必要元素。生命過程中的所有元素,鹽水對農作物的好處。毋庸置疑,海水是來自大海或海洋的水—我們將聚焦這一部分。鹽水有時在醫學上意味著—氯化鈉的無菌水溶液。那麼什麼是高價值作物?這對這裡吃很多智慧之語2023-01-11 1084 次觀看25396p720p1080p2023-01-11智慧之語 清海無上師(純素者)演唱歌曲、創作樂曲與詩集(多集系列節目第八集)20:44清海無上師(純素者)演唱歌曲、創作樂曲與詩集(多集系列節目第八集)「桃葉飄零,散落伊甸園之路。涓涓溪水,黃鸝痛離別。一年半載身處仙境,一步踏入凡塵,徒留下往昔之夢與愛!老舊卵石、苔蘚凋謝,河水流溢、花朵漂流。鶴鳥高飛入高空,天地此刻永分離。洞穴通道、山頂易行小徑,在月光映照下,令人回味千年…」「親愛的,好好睡吧;雨聲哄你入眠。你的手繫著一朵花蕾,滋養生命,滋養人的一生。伴隨春天的到來,能為你唱首安眠曲嗎?為你的玉指吟唱永恆安眠曲,為你優雅的雙手唱這首永恆的安眠曲清海無上師(純素者)之歌曲、樂曲、詩集與演唱2023-01-11 3984 次觀看67396p720p1080p2023-01-11清海無上師(純素者)之歌曲、樂曲、詩集與演唱 冥想和祈禱的科學益處(二集之二)15:25冥想和祈禱的科學益處(二集之二)二○一五年一篇文章發表在《富比士》雜誌上〈冥想實際改變大腦的七種方式〉,認為冥想和祈禱在認知、治療和感覺神經上是活躍健康思想與幸福的好工具。史丹佛大學神經外科學系教授,及「慈悲與利他研究暨教學中心」創始人兼主任詹姆斯·多堤醫師認為,慈悲是心理健康的泉源,並且可以透過冥想來訓練。「現在的研究顯示,當您有慈悲心,當您意識到別人的痛苦並涉入其中時,它會對您的血壓、心率產生深遠的影響,它會增強您的免疫系統科學與靈性2023-01-11 1762 次觀看31396p720p1080p2023-01-11科學與靈性 第一屆中東素食大會 (MEVEG)(多集系列節目第十四集) 2010.12.0621:26第一屆中東素食大會 (MEVEG)(多集系列節目第十四集) 2010.12.06「如果您能在海裡泡個海水浴,那是最便宜、最健康、最佳校準光環的方法。您知道為什麼嗎?因為它可以淨化您的光環。您曾經注意到,當您和家人及小孩去野餐,在海裡泡個澡,出來的時候會很累,而且就想要坐下來,卻感覺很放鬆?那是因為鹽分洗淨您身體周遭的能量。」「阿育吠陀的原理和腳有關。因此在阿育吠陀中,人有火、乙太、水、空氣和土等元素。每根腳趾和一個元素有關。根據您在生活中所做的決定,腳的形狀也會發生變化。若您智慧之語2023-01-10 1249 次觀看38396p720p1080p2023-01-10智慧之語 與尼莫·帕特爾(素食者)一起透過音樂來服務世人(二集之一)14:09與尼莫·帕特爾(素食者)一起透過音樂來服務世人(二集之一)這首振奮人心的歌曲《感恩》是由嘻哈藝術家及人道主義者尼莫•帕特爾和美國知名的音樂家丹尼爾•納赫莫德共同創作和演唱的。這是由尼莫透過他的「空手之音」企劃所創作的充滿希望與活力的歌曲之一,旨在「透過無私的服務、音樂和聖愛,在世界上傳播良善的種子」。尼莫,畢業於美國常春藤聯盟,在金融界和音樂領域有著成功的職業生涯,最終他放棄了既定的道路,在印度結識了意想不到的朋友。是什麼改變了尼莫的生命軌道,他在印度尋藝術與靈性2023-01-10 899 次觀看21396p720p1080p2023-01-10藝術與靈性 茱蒂·維德克爾(純素者)—堅定的變革者(二集之一)18:15茱蒂·維德克爾(純素者)—堅定的變革者(二集之一)茱蒂‧維德克爾從事動物保護工作逾卅年。她是芝加哥動物聯盟的活動主管,倫理科學中心的創始人,以及「全球禁止馬車合作夥伴」創始人。「從一九九七年開始,我開始在芝加哥不做安樂死的無籠貓收容所工作。後來,我搬到麻塞諸塞州替反活體解剖協會工作。從那以後,我參與了保護狗的運動,在二○○八年的選舉中,我們獲得了投票倡議,我們禁止在該州賽狗,大約解放兩千位狗。」「我想說,我們花了數百甚至數千小時來記錄馬車和違規行純素主義:高雅的生活方式2023-01-10 880 次觀看24396p720p1080p2023-01-10純素主義:高雅的生活方式 第一屆中東素食大會 (MEVEG)(多集系列節目第十三集) 2010.12.0624:41第一屆中東素食大會 (MEVEG)(多集系列節目第十三集) 2010.12.06「第一個事件,或者說第一個改變我人生的故事:在我三歲的時候,我意識到我可以看到顏色。現在,想像一下您三歲,您很年輕,您在玩玩具,您有鄰居,您有一個姊姊,而您開始看到黃色的、藍色的氣球。」「隨著時間的推移,到我十五、十六歲時,我意識到較亮的顏色意味著幸福和好事。較暗的顏色意味著壞事。這是我很早、很早就學到的東西。」「現在,我們沒有意識到所有這些改變生活、改變人生的事件,它們像是滲入您的大腦。您的大腦智慧之語2023-01-09 1161 次觀看25396p720p1080p2023-01-09智慧之語 海平面上升:對地球上所有生命的威脅(二集之二)17:13海平面上升:對地球上所有生命的威脅(二集之二)聯合國指出,海平面上升威脅著世界上九成的大城市。此外,世界上大約四成的人口居住在距離海岸一百公里範圍內。因此,到二○五○年,可能迫使數億人逃離家園。現在讓我們訪問世界上人口最稠密國家之一,孟加拉約有三千五百萬公民居住在海岸附近低窪地區,其中許多人已經被迫遷移。例如,在卡拉巴吉村,房屋最初建在地面上。但是,由於海平面上升、熱帶氣旋和日益增多洪水,大部分土壤已經消失,現在居民將房屋岌岌可危「懸」在竹架地球:我們可愛的家2023-01-09 730 次觀看14396p720p1080p2023-01-09地球:我們可愛的家 洛朗·巴赫(素食者):拍攝動物族人黑白藝術照(二集之二)14:03洛朗·巴赫(素食者):拍攝動物族人黑白藝術照(二集之二)在上集的節目當中,我們了解到巴赫先生(素食者)還只是個孩子時,他的父親帶他觀察和尊重野生動物族人。後來他的職業題材讓他更深入洞察動物族人的個性,這改變了他的飲食習慣。自二○一三年以來,巴赫先生(素食者)一直擔任聯合國環境署親善大使,推廣環境保護。「野性是有點…代表原始的。是一切的起源,是我們原本的根源。所有這些物種,我們稱之為野生,他們正好處在合適的地方,在他們的自然環境中,就像大自然創造他們一樣美好人,美好事2023-01-09 657 次觀看21396p720p1080p2023-01-09美好人,美好事 文藝復興時期博學家約翰‧迪伊博士:「女王的魔法師」故事16:08文藝復興時期博學家約翰‧迪伊博士:「女王的魔法師」故事約翰‧迪伊博士是造詣深厚的數學家、天文學家、科學家、醫生和煉金術師,他畢生致力於解開宇宙的祕密。身為英國女王伊麗莎白一世陛下的顧問,他是真正的文藝復興之子,有人稱他為「女王的魔法師」。約翰‧迪伊在一五二七年出生於英國倫敦。約翰‧迪伊受過良好的全面教育,在天文學、地理、拉丁文和希臘文皆出類拔萃,但數學仍是他所熱愛。他如期勤學有成,取得文學學士學位,並於一五四六年成為劍橋大學三一學院的創始院士。隔年,成功楷模2023-01-08 1382 次觀看20396p720p1080p2023-01-08成功楷模 來自葡萄牙的純素新年特別節目(二集之二)—純素葡式旦撻18:35來自葡萄牙的純素新年特別節目(二集之二)—純素葡式旦撻今天,我們很高興與您分享一個讓人無法抗拒的純素旦撻食譜,葡萄牙文稱純素葡式旦撻;在這個純素新年舒適地在家烹製它們,與朋友和家人盡情享用。讓我們首先做撻皮,加入一百廿克已過篩的中筋麵粉到攪拌碗中。然後加入八十四毫升的水和一小撮鹽巴。混合攪拌均勻直到形成一個麵糰。十五分鐘後,把麵糰從烘焙紙取出。將麵糰擀得更薄更大。今天我們將用七十二克的純素奶油分三次塗抹在麵糰上。然後輕輕地把麵糰從下到上捲起,在上面邊純素主義:高雅的生活方式2023-01-08 1508 次觀看13396p720p1080p2023-01-08純素主義:高雅的生活方式 第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第十二集) 2010.12.0619:56第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第十二集) 2010.12.06「目前,我們自己烹調所有食物。因此,我們對其中的成分知道得很清楚。我們對使用袋裝、罐裝或瓶裝的任何東西都極為重視。所以,即使是豆類,我們也用乾豆子,我們用水泡一夜,讓它恢復飽滿狀態,然後烹煮。同樣,所有東西—都在兩、三天之內使用,那是保存期限。是的,我們會分享我們食物的所有營養訊息:第一,因我們相信這一點,並且公眾必須知道。」「老實說,我們現在的首要任務是就地取材。是的,這有助於減少那個產品,比如智慧之語2023-01-07 1138 次觀看20396p720p1080p2023-01-07智慧之語 安妮—弗瑞德·林斯塔德伯爵夫人殿下(素食者):深受喜愛的流行歌手暨皇室成員14:39安妮—弗瑞德·林斯塔德伯爵夫人殿下(素食者):深受喜愛的流行歌手暨皇室成員在一九七○年代初期眾多著名搖滾樂團中,很少像瑞典阿巴合唱團仍受到推崇和喜愛。阿巴合唱團的主唱之一安妮—弗瑞德·林斯塔德,普勞恩太伯爵夫人殿下。伯爵夫人更廣為人知的名字是「菲達」,也是成功的獨唱歌手和詞曲作家,發行過許多不退流行的熱門歌曲,深受不同世代許多熱情歌迷的喜愛。菲達以阿巴合唱團團員身分入選搖滾名人堂,他們的歌曲《我仍然對你有信心》也獲得第六十四屆葛萊美獎年度唱片類別的提名。此外,菲達還獲得藝術與靈性2023-01-07 1184 次觀看19396p720p1080p2023-01-07藝術與靈性 咖啡可以促進健康15:18咖啡可以促進健康一大杯熱咖啡是數百萬人開始一天的早晨儀式。但對於那些數羊才能入睡的人來說,咖啡可能不是一種選擇。為什麼咖啡因會如此顯著地影響人們對咖啡的偏好?實質因素是我們的基因。咖啡以其高含量咖啡因來提高注意力,增強警覺性和增加精力的效果而聞名。咖啡還含有多種有益的營養素,包括維生素B2、B3、B5、錳、鉀、鎂和各種酚類化合物或抗氧化劑。許多研究顯示,咖啡因可以改善大腦功能,包括記憶力、警覺性、反應時間和精神表健康生活2023-01-07 1134 次觀看35396p720p1080p2023-01-07健康生活 第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第十一集) 2010.12.0622:15第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第十一集) 2010.12.06「他們(野皮塔)非常規地運用社交媒體網站來推銷他們的麵包,因此受到極大的關注。他們為沙威瑪提供了全新的思路。我的意思是,每當人們想到阿拉伯美食時,最先想到的就是沙威瑪。所以他們增加了新的體驗。」「而我們喜歡這些新血,他們在這邊崛起並開始這樣的創新餐廳。所以,『野皮塔』的目標是成為世界上首個橫跨全球廣獲支持的阿聯酋餐廳品牌。」「所以,我們對於沙威瑪的想法是,何不創個素食沙威瑪,如您所知,我們不要讓它智慧之語2023-01-06 1053 次觀看24396p720p1080p2023-01-06智慧之語 雪士達山:沉浸在奧秘中的聖山(二集之一)15:46雪士達山:沉浸在奧秘中的聖山(二集之一)長久以來,美國原住民一直將雪士達山尊為聖山。它位於加州錫斯基尤郡,是喀斯喀特山脈南端最大和第二高的山峰。它位於加州的雪士達三一國家森林,除了黃石國家公園外,該森林擁有美國最廣泛的熱能活動區域。雪士達山的冰川大約在一千多年前被稱為「小冰期」的時期形成。雪士達山任何一座山峰上擁有冰川數量最多的高山,美國地質調查局確認了其中七座冰川。大約四千七百英畝(十九平方公里)的林地、河岸森林、季節性濕地和耕地,在大自然之美2023-01-06 1590 次觀看38396p720p1080p2023-01-06大自然之美 與天才動物家人同慶15:33與天才動物家人同慶二○二三新年伊始,請和我的大家庭一起唱歌跳舞共同歡慶吧!我們動物王國的族人們對待彼此和人類的芳鄰展現了如此多的愛和關懷。我的朋友們是上帝派到地球上傳遞愛並且提昇我們所有人。我很高興與您分享一些動物族人唱歌跳舞深入世界所有人心的影片。一些人們已經注意到當他們演奏樂器時,他們的動物夥伴對跳舞的渴望,像納森,無毛的中國冠毛犬族人,當蒂莉奶奶拉手風琴時,他喜歡活力四射地舞動。露娜,一位可愛的來自美國威斯康動物世界:我們的鄰居2023-01-06 969 次觀看23396p720p1080p2023-01-06動物世界:我們的鄰居 第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第十集) 2010.12.0622:46第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第十集) 2010.12.06「印尼和中國—同樣,我們從未在這兩個國家做過任何事情,直到去年—第四屆亞洲素食大會在印尼舉辦。完全出乎意料的是,有一千人參加了這次大會。絕對盛大。這是由印尼素食協會所籌辦的,該協會最初是一個彌勒佛佛教團體。然後他們改名為素食協會,並考慮籌辦一場世界大會,於是我們說:『太棒了,但我們不能是召開佛教徒大會;大會必須接納每個人。』他們真的很努力地讓其他社群、其他宗教團體參與進來。」「右上方穿西裝的那位是智慧之語2023-01-05 1140 次觀看30396p720p1080p2023-01-05智慧之語 幸福就在心之所繫:與清海無上師(純素者)一起歡慶新年(六集之六)13:58幸福就在心之所繫:與清海無上師(純素者)一起歡慶新年(六集之六)「但是最好的亮光來自內邊。我們都知道這點。可惜世界上的人們,其中有許多或一些看不到他們自己,看不到一年三百六十五天他們自己隨時都帶著什麼樣的光環。因為,儘管他們穿著迷人套裝或晚禮服等等,如果他們真的知道自己有什麼樣的光環,自己穿著的真正衣服是什麼樣的,他們會感到非常羞愧不已。他們會馬上停止他們正在做的事,也許大部分是錯誤的事。他們也會開始舉止端正,開始修行,尋找睿智聖賢和明智忠告;來自智者、長者的藝術與靈性2023-01-05 2013 次觀看43396p720p1080p2023-01-05藝術與靈性 卡琳‧瑞爵爾斯(純素者)—純素訊息的宣揚者(二集之一)17:38卡琳‧瑞爵爾斯(純素者)—純素訊息的宣揚者(二集之一)卡琳‧瑞爵爾斯創辦了「素食遠見電視台」,這是一個推廣純素主義的網路電視台。她也是「MAD推廣」的創辦人,這是一家公關公司,透過和名人聯繫、媒體發布和網路工作機會幫助純素的產品、服務和活動獲得公眾關注。身為熱衷寫作的作家,她曾為《純素食物與生活》雜誌、「父母指南」、《素食生活》雜誌和「素食協會」,以及其他線上刊物和媒體頻道撰寫文章。卡琳由於推廣純素主義的高雅工作,在二○○八年她曾獲我們最摯愛的清海無素食菁英2023-01-05 846 次觀看22396p720p1080p2023-01-05素食菁英 第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第九集) 2010.12.0623:54第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第九集) 2010.12.06「史維史特‧葛漢在美國一八三○年代推廣全麥麵包和健康飲食。他與其他幾個人一起成立了那個協會。」「一八六七年—德國素食協會隨後成立。目前協會仍在繼續運作。兩年前,他們舉辦了我們的百年紀念大會。它幾乎一直在運作。」「一九○八年—國際素食聯盟:在一九○八年,歐洲幾乎每個國家都有素食協會,還有美國、印度、澳洲;他們正在向全世界擴散。因此,我們的想法是建立一個聯合總會,把所有這些協會聚集起來。那是在德國的德智慧之語2023-01-04 1126 次觀看26396p720p1080p2023-01-04智慧之語 世界瀕危的原住民群體16:22世界瀕危的原住民群體目前,世界上逾九十個國家有四億六千七百萬公民認定自己為原住民。擁有五千多個不同的原住民族群,原住民約佔全球人口的六‧二%。可悲的是,由於氣候變遷、土地入侵、自然資源開採、動物族人畜牧業和其他因素,許多原住民文化正在以驚人的速度消失。在今天的節目中,我們將揭露地球上一些極需保護的族群。阿昆蘇族是來自巴西西部朗多尼亞州的一個亞馬遜族群。截至二○二二年八月卅日,只剩下三名成員。位於巴西東北部的努卡克馬庫世界文化蹤跡2023-01-04 906 次觀看19396p720p1080p2023-01-04世界文化蹤跡 冥想和祈禱的科學益處(二集之一)14:52冥想和祈禱的科學益處(二集之一)在充滿不確定性和壓力時,越來越多人轉向透過冥想和祈禱來恢復情緒的平衡,或與上帝連繫。二○一七年一項調查顯示,美國成年人練習正念、咒語和靈性冥想的百分比在二○一二年至二○一七年間增加了三倍,從四%增加到十四%以上。薩拉·拉扎爾博士在開始學習瑜伽後,將冥想作為她神經科學研究的首要課題。二○一一年,她的哈佛醫學院團隊發現冥想會導致區域性腦灰質增厚。她經改進的後續研究顯示,大腦增厚區域的變化反映了參與者的科學與靈性2023-01-04 3545 次觀看61396p720p1080p2023-01-04科學與靈性 第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第八集) 2010.12.0624:24第一屆中東素食大會(MEVEG)(多集系列節目第八集) 2010.12.06有關約翰的一點介紹:約翰‧戴維斯是網路素食主義的先驅,從一九九四年全球資訊網(WWW)誕生之日起。他的研究結果現已放在國際素食聯盟網站上的將近一萬多個歷史文件。多年來,約翰參加過在許多國家舉辦的國際素食聯盟大會和其他活動,包括巴西、加州(美國)、中國、德國、印度、印尼、蘇格蘭、新加坡、西班牙、瑞士和泰國。「哈囉。現在是完全不同的內容。與新鮮水果或蔬菜無關,與運動無關,而只是關於世界各地有組織的素食智慧之語2023-01-03 1205 次觀看27396p720p1080p2023-01-03智慧之語