精選節目 更多頻道 更多 雷斯岬的欺瞞:一場環境悲劇—懇請保護珍貴的棲息地(二集之二)雷斯岬的欺瞞:一場環境悲劇—懇請保護珍貴的棲息地(二集之二)2022-01-03地球:我們可愛的家生態詩:表達對大自然與其所有居民的愛生態詩:表達對大自然與其所有居民的愛2021-12-16藝術與靈性3D列印: 經濟實惠的永續住宅解決方案(二集之一)3D列印: 經濟實惠的永續住宅解決方案(二集之一)2021-11-29黃金時代新科技師布·南咔薩田:泰國英勇的環保主義者(三集之一)師布·南咔薩田:泰國英勇的環保主義者(三集之一)2021-10-24成功楷模氣候變遷和發生頻率與日俱增的全球災害(三集之三)氣候變遷和發生頻率與日俱增的全球災害(三集之三)2021-08-28地球:我們可愛的家更永續生活的創新理念(三集之三)更永續生活的創新理念(三集之三)2021-07-05地球:我們可愛的家捕獲陽光:太陽能領域的創新發展(二集之一)捕獲陽光:太陽能領域的創新發展(二集之一)2021-06-07黃金時代新科技用創新方法創造智慧永續城市(二集之二)用創新方法創造智慧永續城市(二集之二)2021-04-19良政善治塑膠汙染:對河川和海洋的影響(三集之一)塑膠汙染:對河川和海洋的影響(三集之一)2020-08-31地球:我們可愛的家環保空中計程車環保空中計程車2019-10-12黃金時代新科技小琉球:珊瑚礁島樂園 (四集之三)小琉球:珊瑚礁島樂園 (四集之三)2019-09-18大自然之美璀璨的世界:《從空中看地球—生物保育篇》與《愛與香蕉:大象的故事》璀璨的世界:《從空中看地球—生物保育篇》與《愛與香蕉:大象的故事》2019-05-22電影世界太陽能光明燦爛的未來:專訪馬丁·格林教授(三集之二)太陽能光明燦爛的未來:專訪馬丁·格林教授(三集之二)2019-05-01黃金時代新科技亞馬遜雨林:必須珍惜的珍寶(二集之一)亞馬遜雨林:必須珍惜的珍寶(二集之一)2020-05-19大自然之美純素青年氣候變遷活動人士獲得諾貝爾獎提名純素青年氣候變遷活動人士獲得諾貝爾獎提名2019-06-02焦點新聞
太陽能小工具:善用太陽能造福人類15:52黃金時代新科技太陽能小工具:善用太陽能造福人類在今天的節目中,我們將探索一些實用的裝置利用太陽能發電,在日常生活中發揮各種功能。太陽持續不斷地向宇宙散發愛的能量,如今拜科技進步所賜,我們能利用它的能量來操作各式各樣的實用工具。例如,太陽能板。藉著光伏電池,將陽光轉化為電能,而光電化學電池則利用人工光合作用,將陽光轉化為太陽能。許多太陽能發電的小裝置或小工具也出現在市場上,讓人人更容易取得這種免費的綠色能源。黃金時代新科技2019-11-14 2288 次觀看2019-11-14黃金時代新科技簡約質樸:零廢棄的生活方式17:55地球:我們可愛的家簡約質樸:零廢棄的生活方式您剛剛使用的塑膠瓶將至少留存四百年。實際上,每件我們製造的塑膠充斥在我們周遭。科學家估算,每年約一千二百萬噸塑膠進入我們的海洋。然後年年都再增加一千二百萬噸。這些漂浮的塑膠被海龜、鯨魚、海豚、海豹、海鳥和其他哺乳動物誤食,充塞在他們的胃裡。還有另一個問題。陽光和海浪導致大塊塑膠破碎成更小的碎片稱為微塑膠。這些極微小的塑膠進入土壤和水,最終進入我們的身體和周圍環境。因此,塑膠內含毒性化學物質,嚴重影響地球各種生命,其中涉及環境、野生動物和人類健康。許多人意識到該問題的嚴重性,立志透過採行零廢棄的生活方式,盡可能減少垃圾。「當你採行零廢棄的生活方式時,你將習得選擇性視力。看不到有包裝的內容物,只看地球:我們可愛的家2019-09-25 2386 次觀看2019-09-25地球:我們可愛的家糧食作物因全球暖化瀕臨滅絕風險(二集之一)16:40地球:我們可愛的家糧食作物因全球暖化瀕臨滅絕風險(二集之一)在今天的節目中,我們將檢視食品生產和消費如何在溫室氣體排放量中發揮主要作用,以及這一過程如何影響我們寶貴的地球。多項科學研究發現,動物族人肉生產過程的每個階段都會排放大量溫室氣體,導致食用的每一塊動物族人肉都產生大量碳足跡。然而,更令人擔憂的事情現在正在發生—玉米、小麥、可可、咖啡豆、香蕉和稻米等糧食瀕臨潛在滅絕。喬納斯•耶格邁爾博士警告說:「即使在樂觀的氣候變遷情景下,各個社會為限制全球溫度上升做出雄心勃勃的努力,全球農業也面臨著新的氣候現實。隨著全球糧食系統的相互關聯,即使是一個地區的糧倉受到影響,全世界也會感受到。」由於這種全球性的小麥農業的變化,作物低產量的威脅可能會導致糧食短缺。主食地球:我們可愛的家2022-12-19 410 次觀看2022-12-19地球:我們可愛的家永久性化學物質:它們是什麼,又如何影響我們的星球14:05地球:我們可愛的家永久性化學物質:它們是什麼,又如何影響我們的星球永久性化學物質在科學上被稱為全氟和多氟烷基物質或PFAS,於一九四○年代問世,此後一直被廣泛使用。它們在環境中不會分解,可以穿過土壤污染飲用水源,以及積累在魚族人、野生動物,甚至人體中。毒性物質及疾病登記署表示,接觸PFAS可能導致多種健康問題,並增加罹患睪丸癌、腎臟癌、肝癌和胰臟癌的風險,使膽固醇水平升高、免疫力減弱、生殖問題以及低出生體重。PFAS被用於一系列驚人的消費產品和商業性應用,包括服裝、家具、黏合劑、不沾鍋、消防滅火泡沫、盥洗用品,甚至食品包裝。經過幾十年的大量使用,PFAS現在無處不在,甚至世界上最偏遠的地方雨水中也有。研究人員不僅在雨水中發現「永久性化學物質」,而且我們的自來地球:我們可愛的家2022-12-12 356 次觀看2022-12-12地球:我們可愛的家自然界的民主:動物族人如何為生存投票表決16:57動物世界:我們的鄰居自然界的民主:動物族人如何為生存投票表決您知道人類早在古希臘開始建立民主制度時,動物族人已經使用一種民主投票制度了嗎?我們大多數生活在群體中,因靠自己生存的機會很小,所以透過多數投票表决選出一位首領對我們至關重要。在我們狒狒族人的社會中,我們擁有等級制度。我們沒有一位特定的人物,但有幾位高層人士。另一種物種,譬如白臉卷尾猴族人,會用顫音來敦促群體朝著他們選擇的方向尋找食物,但呼喚者並非總能成功地讓其他人跟隨。在湯基獼猴的社會中,此愛吃水果的靈長類也會採用多人投票的方式,但他們不是發出聲音,而是會朝某個方向行走。接下來是強大的水牛族人。當研究人員研究他們時,他們很好奇水牛們如何選擇他們行進的方向。起初,研究人員只看到似乎在伸展注視什麼動物世界:我們的鄰居2022-12-09 304 次觀看2022-12-09動物世界:我們的鄰居光耀世界真善美獎得主:梅里莎·安德伍德(純素者)—為動物族人與環保發聲的愛心勇敢美女14:19光耀世界獎光耀世界真善美獎得主:梅里莎·安德伍德(純素者)—為動物族人與環保發聲的愛心勇敢美女今天,我們很高興頒發光耀世界真善美獎給梅里莎‧安德伍德,她是二○二○年美國蒙大拿州小姐,一位才華橫溢、直言不諱的選美皇后,在許多人心中佔重要地位。梅里莎是慈悲的純素者,同時也是一名動物族人和環保活動家,梅里莎表達了她對動物族人的痛苦,以及為食物而飼養動物族人對生態所造成破壞的擔憂。梅里莎主修政治學和新聞學,是詩人、詞曲作者、音樂製作人和業餘時擔任DJ,她相信所有眾生享有自由平等的權利,並熱情地追求自己的夢想。除了為動物族人爭取權益之外,梅里莎還關心地球,並努力透過她的日常行動做出個人貢獻。「我認為我們每天選擇穿什麼,消費什麼,真的非常非常重要,而且要真正有這種意識。所以,對我來說,我盡可能地買光耀世界獎2022-12-07 400 次觀看2022-12-07光耀世界獎純素者斯凱勒‧托馬斯幫助保護瀕危物種(二集之二)16:07動物世界:我們的鄰居純素者斯凱勒‧托馬斯幫助保護瀕危物種(二集之二)二○二一年,托馬斯先生親切地抽出時間與無上師電視台團隊成員進行了一次視訊會議。他描述了北加州雷斯岬國家海岸公園牧場主的利益是如何與當地物種的福祉相衝突。在訪談的後半部分,討論轉向了托馬斯先生有關鯊魚族人的紀錄片《巨大的善意謊言》的製作,以及這位導演朝向純素飲食的轉變。自一九九六年以來,大白鯊族人就被國際自然保護聯盟(IUCN)評估為「漸危物種」。為什麼政府認為該物種是如此危險以至於不顧及自己的保護政策?「這些政策就是這樣制定的,由缺乏教育的人制定的,他們對大自然如何運作或生態環境如何運作毫無概念。而事實上,科學界對此是完全反對的。有一個科學家的國際合作組織簽署了一封信,懇請政府不要這樣做。但(動物世界:我們的鄰居2022-12-04 419 次觀看2022-12-04動物世界:我們的鄰居純素者斯凱勒‧托馬斯幫助保護瀕危物種(二集之一)15:23動物世界:我們的鄰居純素者斯凱勒‧托馬斯幫助保護瀕危物種(二集之一)純素者斯凱勒‧托馬斯是教育家,暨野生動物生態學家和獨立影片製作人。他致力於促進人類與生活在自然棲息地的動物族人之間和諧共處。他在二○○九年創辦了名為「白鯊影片」的非營利組織,並開始發布他的水下經歷短片。這些短片引起很大的關注,並促使托馬斯在二○一四年製作了他的首部長篇紀錄片《巨大的善意謊言》。二○二一年,托馬斯先生慷慨同意接受無上師電視台的視訊訪談。我們開始便詢問他電影行動主義的動機。「很多我們稱之為文明的事物—如果您審視它們—基本上它們意味著壓迫其他動物、征服地球。這真的讓我感到不安,因為我們不僅做一些殘酷不仁的事情,而且我們實際上也同時在傷害我們自己。這是個非常扭曲的小循環,我們已經讓自己動物世界:我們的鄰居2022-12-03 286 次觀看2022-12-03動物世界:我們的鄰居創新的儲能技術19:17黃金時代新科技創新的儲能技術隨著我們在充滿突破性技術和創新的黃金時代前進,電池儲能領域出現了新的概念浪潮。在今天的節目中,我們很高興介紹一些代表改變遊戲規則的未來趨勢儲能法。一個顯著的例子是,二○二二年「能源穹頂」推出世上首座可長期儲存風能和太陽能的二氧化碳電池。這家義大利初創公司的儲能裝置是零排放,同時也提供了緩解氣候變遷的妙方。美國麻省理工學院一組科學家最近揭示了另一種新型儲能電池。據說這種新設備非常經濟,完全是由產量充足又平價的材料製成—鋁、硫和鹽晶體。該電池的設計使用鋁和硫製成的電極,電極之間有熔鹽電解質。可擴展模組化的「海底電池」,專門設計用來安裝在近海再生能源發電機附近的海床上,譬如太陽能發電站、風力渦輪機和黃金時代新科技2022-11-21 425 次觀看2022-11-21黃金時代新科技二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之四)24:15地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之四)在今天的節目中,我們將重點介紹近期幾個主要的颶風。颶風邦妮是二○二二年東太平洋颶風季節的首場主要颶風。它最初是一場熱帶風暴,後來增強為一級颶風。邦妮颶風席捲中美洲,在尼加拉瓜奪走四條人命,另在薩爾瓦多有一人遇難。尼加拉瓜各地數以萬計的人處於斷電、缺水,而在薩爾瓦多首都聖薩爾瓦多市,道路坍塌,汽車被沖走。伊恩颶風導致佛羅里達州兩百多萬人失去電力,影響了數以萬計的人。恩基研究數據公司分析風暴對財務的影響,估計伊恩造成的經濟損失可能高達六百五十億美元。「氣候變遷的影響,從肆虐的野火到災難性的洪水隨處可見。到目前為止,對話主要是如何防止事態惡化。」「一半的人類處於洪水、乾旱、極端風暴和野火的危險地帶。地球:我們可愛的家2022-11-14 512 次觀看2022-11-14地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之三)20:41地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之三)在今天的節目中,我們將重點介紹二○二二年不可預測的重大災難性事件:地震。自二○○○年以來,地震造成的死亡人數為七十二萬一千三百一十一,比第二大致命災難風暴所造成的死亡人數是二十萬一千四百八十五逾三倍之多。伊朗官方媒體報導稱,約廿四次地震襲擊了伊朗霍爾木茲甘省海灣沿岸附近的賽耶·科斯村,其中兩次震級分別為六·三級和六·一級。一連串的地震將該村夷為平地,造成至少五人死亡,四十九人受傷。此外,今年阿富汗發生了接二連三的災難。在經歷了長期乾旱之後,今年夏天,一場毀滅性的地震襲擊了該國。一夜之間,阿富汗東南部省分發生了五·九級地震。至少有一千人死亡,一千六百多人受傷。全球暖化正在導致前所未有的極端自然災地球:我們可愛的家2022-11-07 464 次觀看2022-11-07地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之二)19:40地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之二)在今天的節目中,我們將繼續重點介紹二○二二年世界其他地區發生的洪水。由於這個季風季節的強降雨,巴基斯坦的鄰國印度和孟加拉也遭受了前所未有的洪水襲擊。二○二二年夏季,極端降雨和熱帶風暴引發的洪水和山崩還導致韓國、日本、斯里蘭卡、悠樂(越南)、泰國、緬甸、寮國和菲律賓的許多地區造成多人死亡,基礎設施受損及農作物被毀。在世界的另一端,美國德州達拉斯的居民對千年一遇的洪水震驚不已。廿四小時內降雨量高達三百八十五毫米,引發暴洪,使得城市頓成澤國。巴西在過去幾年中飽受洪水之苦。數百名巴西人死於雨勢滂沱的豪雨所引發的洪水和山崩。世界正在目睹更多破紀錄的暴雨和山洪暴發,而氣候變遷是這些悲慘事件的罪魁禍首。全球地球:我們可愛的家2022-10-31 533 次觀看2022-10-31地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之一)20:52地球:我們可愛的家二○二二年氣候變遷引起的極端天氣事件(四集之一)二○二二年,世界上許多地區都經歷了炙熱的夏日,當時氣溫創下歷史新高。根據美國國家海洋暨大氣總署,國家環境資訊中心的報告,二○二二年夏季是歐洲和中國有紀錄以來最熱的夏季,亦是北美和亞洲第二熱的夏季,也是自一八八○年開始記錄以來,地球第五熱的六至八月的時期。雖然沒有官方記錄,但據估計,在二○二二年夏季,歐洲廿一個國家,在一場史無前例的持續熱浪中經歷了異常高溫,導致數千人死亡。西班牙衛生部報告稱,由於氣溫高達攝氏四十度,今年的第二次熱浪,已致使一千多人死亡。法國國家統計局認為,今年夏天,七至八月間,熱浪可能在法國造成一萬一千多人死亡。乾燥、炎熱的天氣還導致義大利融化的冰川崩塌,導致十一人死亡。在經歷地球:我們可愛的家2022-10-24 541 次觀看2022-10-24地球:我們可愛的家永續創新幫助保護我們的世界(多集系列第二集):塑膠替代包裝16:00黃金時代新科技永續創新幫助保護我們的世界(多集系列第二集):塑膠替代包裝一九○七年,發明自化石燃料中提取合成塑膠,但直到大約廿世紀中葉才開始大規模生產並廣泛使用。從那時起,約已生產八十億噸塑膠。不幸的是,直到數十年後,我們才意識到塑膠對環境的有害影響。回收不足以解決該問題,我們需要減少塑膠使用,並開發新的環保聚合物。來自哈佛大學和南洋理工大學的科學家開發了一種永續的生物可分解食品包裝材料,它看起來就像透明塑膠,但可以去除有害微生物,從而提高食品安全性,並延長保存期限。「天然包裝由玉米蛋白製成。當有額外濕度或細菌時,它會釋放抗菌化合物。有助於延長食品保存期限並保持其原有風味。」在消費者對一次性塑膠包裝影響的意識推動下,許多研究者及公司正改採更永續的產品包裝。芬蘭梅特黃金時代新科技2022-10-17 632 次觀看2022-10-17黃金時代新科技沙塵暴:來自大自然的訊號警示人們停止剝削動物族人(二集之二)18:28地球:我們可愛的家沙塵暴:來自大自然的訊號警示人們停止剝削動物族人(二集之二)最近,嚴峻的大規模沙塵暴發生得愈加頻繁。二○二二年,一系列沙塵暴事件籠罩了中東許多地區,如伊拉克、伊朗、科威特、沙烏地阿拉伯和其他地區。這接連不斷的災難性事件導致空氣中充滿了有害的沙塵顆粒。數以千計的人因呼吸問題被送往醫院。大氣科學家將這種極端天氣與氣候變遷連結起來。「反聖嬰」現象是發生在太平洋的一種降溫天氣模式,它通常因氣候變遷的影響而擴大,導致發生極端天氣事件。「週日,伊拉克遭遇沙塵暴,令人窒息的漫天沙塵覆蓋了整個國家。最近的這場沙塵暴是在該國變得日益常見的一系列沙塵暴的最新一起。」沙塵暴不受國界限制,隨著極端天氣事件的加劇,它將在任何地方造成破壞。二○二二年四月中旬,據報導,第三場嚴重的地球:我們可愛的家2022-10-10 517 次觀看2022-10-10地球:我們可愛的家沙塵暴:來自大自然的訊號,警示人們停止剝削動物族人(二集之一)18:54地球:我們可愛的家沙塵暴:來自大自然的訊號,警示人們停止剝削動物族人(二集之一)在今天的節目中,我們將介紹一系列世界末日般越來越頻繁出現在世界各地的極端氣候。由於全球持續的沙漠化,景觀地貌侵蝕增加了土壤和沙子的流動性,從而導致了沙塵暴發生率的增加。飼養動物族人的畜牧業排放的全球溫室氣體甲烷又加劇了這些情況。二○二○年,強風捲起沙塵以超過七十公里的時速從非洲狂奔而來,橫跨大西洋,發生了有史以來最大的一次沙塵暴。美國國家航空暨太空總署戈達德太空飛行中心觀測到了哥斯拉的運動。據紀錄,它幾乎和美國大陸一樣大。關於這場沙塵暴,于洪斌博士表示「它(哥斯拉羽流)的重量近二千四百萬噸—足夠填滿成千上萬個奧運會大小的游泳池。」研究北極氣候變遷的麥可·曼恩博士認為,北極變暖和海冰減少是哥斯拉地球:我們可愛的家2022-10-04 607 次觀看2022-10-04地球:我們可愛的家日益嚴重的塑膠污染問題(二集之二)16:18地球:我們可愛的家日益嚴重的塑膠污染問題(二集之二)然而,塑膠垃圾問題已經遠遠擴展到城市之外的地區;它甚至出現在地球上最偏遠的地方。目前,全世界每年產生的塑膠垃圾已經是廿年前的兩倍。此外,自二○一九年末爆發的全球新冠肺炎疫情,已導致更多的塑膠垃圾被生產出來。世界自然基金會(WWF)在二○二二年二月的一項報告中發出警告,數量不斷增加的塑膠垃圾正在摧毀海洋生物。人們建議的最常見的解決方案之一是回收利用。然而,即使被回收利用了,塑膠仍然還是塑膠。但是塑膠並沒有因為再次循環而消失;它只是「向下循環」,最終淪為垃圾。另一個可能的解決方案是禁止某些塑膠製品,特別是一次性用品,如雜貨袋和食品包裝。二○二二年三月,在肯亞奈洛比舉行的聯合國環境大會(UNEA)達地球:我們可愛的家2022-09-26 497 次觀看2022-09-26地球:我們可愛的家日益嚴重的塑膠污染問題(二集之一)15:01地球:我們可愛的家日益嚴重的塑膠污染問題(二集之一)自二十世紀中期以來,人類一直依賴塑膠進行各種用途。它價格低廉、用途廣泛、重量輕、彈性強,並且在日常生活中可以有多種用途。然而,塑膠有一個主要的缺點:一旦製造出來,在大約一千年內都不會分解。聯合國環境規劃署(UNEP)指出,在二十一世紀初,十年內產生的塑膠垃圾比過去四十年總和還要多。近幾十年來,我們創造了一個我們生活的「塑膠世界」。讓我們看看一些塑膠類型,並了解它們如何被使用。所有這些塑膠最後去哪?聯合國環境規劃署指出,迄今為止,已經產生的超過七十億噸塑膠廢棄物,但其中只有不到一成被回收利用。剩下的九成最終成為「垃圾」。根據世界經濟論壇進行的一項研究,地球上每年生產七千八百萬噸塑膠包裝,其中整整地球:我們可愛的家2022-09-19 602 次觀看2022-09-19地球:我們可愛的家聯合國報告:阻止氣候變遷刻不容緩(二集之二)19:13地球:我們可愛的家聯合國報告:阻止氣候變遷刻不容緩(二集之二)報告指出:「人類引起的氣候變遷廣泛、快速且不斷加劇。」全球氣溫處於建模者早先預測的高點,並且比估計的增長更快。因此,IPCC呼籲立即大幅削減溫室氣體排放,並指出:「限制升溫約攝氏1.5度(華氏2.7度)需要全球溫室氣體排放最遲在二○二五年前達到峰值,二○三○年前減少43%;與此同時,甲烷也需減少約三分之一。」二○二二年二月廿八日發布的IPCC第二部分報告估計,即使在今天,至少有卅三億人極易受到全球暖化的破壞性影響,許多人已面臨缺糧和缺水。報告指出,除非我們大幅減少排放,否則到二○五○年將有超過一億四千萬人成為氣候變遷難民。科學家們警告,隨著氣溫持續上升,我們面臨著越來越具有破壞性的乾旱、火災、地球:我們可愛的家2022-09-12 967 次觀看2022-09-12地球:我們可愛的家聯合國報告:阻止氣候變遷刻不容緩(二集之一)18:15地球:我們可愛的家聯合國報告:阻止氣候變遷刻不容緩(二集之一)二○二二年四月四日,聯合國政府間氣候變遷專門委員會(IPCC)發布第六次評估報告的第三次工作組報告(AR6)。四月份的報告提供了關於全球暖化和全球溫室氣體排放最新資訊以及當前減排工作進展。而結果令人震驚。報告顯示,二○一○年至二○一九年期間,全球溫室氣體年排放量持續增加,現在是人類歷史上最高點。因此,全球氣溫繼續上升將造成更頻繁和災難性氣候相關災害。聯合國祕書長安東尼歐‧古特瑞斯閣下對這項研究結果深表關切。「我一生見過許多科學報告,但沒有像這樣的報告。今天的IPCC報告是一本人類苦難的地圖集,是對氣候領導失敗的嚴厲譴責。這份報告用一個又一個事實揭示了地球上的人們如何遭受氣候變遷的打擊。」報告指地球:我們可愛的家2022-09-05 981 次觀看2022-09-05地球:我們可愛的家純素堡—咬一口、長一智(二集之二)11:47純素主義:高雅的生活方式純素堡—咬一口、長一智(二集之二)讓我們繼續聆聽譚先生的美國之旅以及他在那裡開設「純素堡」快餐店的故事。「我帶著搖滾明星克莉希·海德對我所有評論和推薦的肯定進入美國市場,她非常樂意支持我。而我們的評論在新加坡時是如此之好。」譚先生很快地了解到新加坡的業務與美國的業務大相逕庭,首先是顧客的口味偏好。「我真的不得不費盡將近兩年的時間,肩負餐廳經理,親自在烤架上烹飪,研究食譜,探究設備,就為完美的終極漢堡食譜。」「『純素堡』最終的願景在於為我的女兒和她這一代打造新世代漢堡,對吧?發展新世代的漢堡,為了鼓舞與激發這世界選擇植物性飲食作為永續生活的型態。」譚先生沒有被專家嚇倒,堅持使用他的品牌名稱,堅持「純素」一詞所代表的含義。「在亞洲純素主義:高雅的生活方式2022-08-30 631 次觀看2022-08-30純素主義:高雅的生活方式永續創新幫助保護我們的世界(多集系列第一集):醫療用品的環保替代品13:59黃金時代新科技永續創新幫助保護我們的世界(多集系列第一集):醫療用品的環保替代品談到永續性問題,醫療行業也不例外。醫療行業占全球溫室氣體和其他類型的空氣污染排放淨額的百分之四點四至四點六,主要源於醫療保健供應鏈和醫療廢棄物。研究人員、醫護人員及各公司正在致力於創造更永續的醫療用品,減少其環境影響,同時保持提供出色的患者護理能力。在致命的冠狀病毒大流行期間,研究員優素福•比勒桑米和他的團隊開發了一種稱為「希式呼吸器」的低成本呼吸器,幫助挽救新冠肺炎患者的生命。這種設計簡單的非電動機器,在運行和生產過程中也節省了能源和資源,使其比傳統的呼吸器更加永續。健康產業最近還推出BCool產品,這是首款無電池、無汞、環保的聯網溫度計。BCool用已申專利的BMotion傳感技術,並由再黃金時代新科技2022-08-29 739 次觀看2022-08-29黃金時代新科技純素堡—咬一口、長一智(二集之一)10:43純素主義:高雅的生活方式純素堡—咬一口、長一智(二集之一)今天,我們非常高興能特別介紹全球最早推出百分百純植物漢堡的品牌之一「純素堡」,並且聆聽其執行長暨創始人的故事。艾力克斯‧譚先生也是我們清海無上師世界會的會員,他告訴我們一切如何開始,包括作為純素餐飲業的早期開拓者所經歷的考驗與艱難。「回到一九九五年,我的健康面臨著嚴重危機。我很年輕就開始吸菸,其實破壞了我的身體系統。我尋求了中、西醫診治。無藥可救。而我的人生陷入嚴重的健康危機,無法改變,後來我碰巧看到清海無上師的這本書《即刻開悟之鑰》,有一節是關於素食主義的,它事實上讓我很震撼。我不知道素食對人體的影響這麼大,有這麼多好處。出乎意料地,在實行純植物飲食一週之內,就看到自己身體的康復,我又有精力純素主義:高雅的生活方式2022-08-23 1061 次觀看2022-08-23純素主義:高雅的生活方式地球超載日14:45地球:我們可愛的家地球超載日「地球超載日」的概念是由安德魯•西姆斯在英國智庫新經濟基金會工作時首創。今天的節目我們將探討什麼是「地球超載日」,及為何我們需要關心它。「『地球超載日』是永續發展科學的核心。即我們對自然資源的需求何時超過供應。它的計算方法是地球每年生產的自然資源或生物承載力總量除以人類使用的自然資源的消耗量,即我們的生態足跡。所有這些乘以三百六十五,即一年中的天數。但究竟什麼是我們的生態足跡?它是以公頃為單位的所有生態資產,是人口需要生產所消耗的自然資源。」那什麼是生物承載力呢?生物承載力是指地球生態系統吸收人類產生的廢物,如二氧化碳,及再生我們消耗的生物資源的能力,如森林中被砍伐的樹木。自一九七○年以來,不地球:我們可愛的家2022-08-22 907 次觀看2022-08-22地球:我們可愛的家再生農業:恢復土壤和拯救地球14:40地球:我們可愛的家再生農業:恢復土壤和拯救地球在今天的節目中,我們將了解再生農業能夠發揮更重要的作用。現在許多科學家估計,透過地球的土壤再生,我們能夠減緩甚至遏止氣候變遷。健康的土壤具有十分巨大的封存和儲存碳的能力。實際上,據估計,地球土壤中的碳含量是大氣中碳含量的三倍。傳統農業經常翻耕土地,並嚴重依賴化學物質,分解了土壤中的有機質,釋放出儲存的大量碳,從而加劇氣候變遷。相反地,再生農業增加了土壤中的有機質,使大地能長期地封存更多二氧化碳。根據眾多的科學報告,飼養動物族人是排放溫室氣體的重要原因之一,比各種交通工具加起來還要多。聯合國環境規劃署(UNEP)二○二一年的報告指出,改採純植物飲食對於將全球暖化控制在二○一五年《巴黎協定》設定全地球:我們可愛的家2022-08-08 693 次觀看2022-08-08地球:我們可愛的家再生農業:恢復土壤和拯救地球(二集之一)16:34地球:我們可愛的家再生農業:恢復土壤和拯救地球(二集之一)土壤是地球上生命的基礎之一,也是我們全球食物體系的關鍵部分。健康的土壤生產出富有營養的食物,能吸收雨水,最大限度減少洪患,並且降低土壤侵蝕。土壤還能保持和過濾水源,淨化河水與溪流。此外,健康的土壤能夠封存巨量的二氧化碳。健康的土壤充滿了各種生命形式,包括細菌、真菌、原生動物、藻類、線蟲族人、蚯蚓族人及許多其他生物。然而,這寶貴的資源如今卻危在旦夕。最普遍的耕作方法稱為「傳統農業」,是高度工業化的農業。農田被反覆翻耕、種植和耕作,破壞了土壤結構,造成大面積的土壤侵蝕。除了傳統作物種植方法外,另一個造成土壤退化的主要原因是養殖數十億的動物族人,為了所謂的「食物」。畜牧養殖業造成大量砍伐森林和廣泛的地球:我們可愛的家2022-08-01 974 次觀看2022-08-01地球:我們可愛的家人類的破壞性方式正導致第六次大滅絕16:21地球:我們可愛的家人類的破壞性方式正導致第六次大滅絕我們美麗的地球容納了大約八百萬種與我們生活在一起的動物族人朋友和植物。生態研究指出,過四萬種物種已經瀕臨滅絕。隨著我們親愛的動物族人朋友以驚人的速度喪失,這種毀滅性的趨勢對地球上的每個人都構成了莫大的威脅。以迅雷不及掩耳之勢銳減各種生命形式,以至於許多科學家相信,第六次大規模滅絕事件正如火如荼進行中。科學將大規模滅絕定義為「大約四分之三的物種,在很短的地質時期內,滅絕的速度遠快於他們被取代的速度—不到兩百八十萬年」。科學家們認為人類文明的生存正受到這些事件的威脅。據報導,僅在廿世紀就有多達五百四十三種陸地脊椎動物滅絕。與過去的大規模滅絕不同,已證明,即將到來的生態系統浪潮和生物滅絕是由人為的氣地球:我們可愛的家2022-07-25 1900 次觀看2022-07-25地球:我們可愛的家歐洲山毛櫸:豐富生命的宏偉生態系統14:27大自然之美歐洲山毛櫸:豐富生命的宏偉生態系統歐洲山毛櫸樹學名又稱歐洲水青岡,是歐洲生態發展史上最重要的有機體之一。自上個冰河時期以來,在隨後的一萬二千年間,歐洲山毛櫸森林不斷擴展成為該大陸的主要樹種。這些樹木在支持包括人類在內的眾多動植物的生存方面發揮了至關重要的作用。它們之所以能夠延續,很大程度上要歸功於被聯合國教科文組織列為世界遺產的「古老和原始的歐洲山毛櫸森林」的寶貴資源,如今跨越十八個歐洲國家。這一持續的進程始於二○○七年,烏克蘭首次將「喀爾巴阡山脈的原始山毛櫸森林」列為世界遺產。歐洲山毛櫸樹種的成功主要歸功於它的耐久性。它能夠適應各種氣候條件,從地中海的溫暖到波羅的海的嚴寒。一棵山毛櫸樹的平均壽命介於一百至三百年,也可有潛力達大自然之美2022-07-20 798 次觀看2022-07-20大自然之美海洋生態系統:對我們星球的重要性13:31地球:我們可愛的家海洋生態系統:對我們星球的重要性海洋被稱為我們藍色星球的心臟,因為海水覆蓋逾三分之二的地球表面,而且負責生產大氣中七十%的氧氣。氣候變遷與海洋之間存在密切的關係。海洋生態系統是指鹹水環境中由獨特的生物因素,如植物、海洋王國族人們和微生物等所組成的。這些生態系統也包括陽光、海水溫度、海洋深度和海岸距離等非生物因素。海洋生態系統與其棲息地在維持我們星球福祉方面扮演至關重要的角色,並以多種方式調節全球氣候。海洋吸收大量來自太陽的熱量。海洋也透過蒸發大量的水凝結成雨落在陸地上,來調節降雨和乾旱。海洋也是源源不絕的再生能源之源。海草、浮游植物、海帶和藻類等海洋植物會吸收二氧化碳並產生氧氣。這些植物死亡時,會沉入海底,他們的碳溶解在海水地球:我們可愛的家2022-06-20 979 次觀看2022-06-20地球:我們可愛的家氣候變遷導致的風暴強度與不可預測性19:46地球:我們可愛的家氣候變遷導致的風暴強度與不可預測性颶風(又稱為颱風或熱帶氣旋)強度的增加是人為溫室氣體排放導致全球氣溫上升的結果。這些風暴正變得越來越強烈且具破壞性。科學家告訴我們,隨著大西洋繼續變暖,其表面溫度的變化正在助長極端風暴活動。美國國家海洋和大氣管理局的氣候科學家詹姆斯P‧科辛博士說:「人為造成的氣候變遷很可能促成了海洋的異常溫暖。溫室(效應)增溫增加熱帶氣旋可達到的風速最大強度。接踵而來是強烈的颶風。這些颶風是迄今為止造成最大風險的颶風,會變得更加強大。」科辛博士在氣候變遷和天氣預測方面的工作顯示,預計在二○二二年將有更大比例即將到來的四級和五級颶風或風暴。克里‧伊曼紐爾教授重申這個令人震驚的消息:「潛在強度正在上升。這是預報員地球:我們可愛的家2022-06-13 725 次觀看2022-06-13地球:我們可愛的家白神山地:日本迷人的山毛櫸原始森林14:35大自然之美白神山地:日本迷人的山毛櫸原始森林位於亞洲東緣的群島,日本是個歷史悠久具有生物多樣性的國家。一九九三年登錄日本廿五個世界遺產之一的白神山地,坐落於最大島本州北部山脈之中。白神山地就是「白神山山脈」,由東亞現存最大的山毛櫸原始森林組成,荒野面積覆蓋白神山的三分之一。白神山地是研究陸地冷溫帶生態與長期監測氣候和植被變化的重要場域。山毛櫸森林已歷經無數的循環再生與成長。巨大的綠葉樹冠每日以十公尺的速度一路攀上山頂。即使大雨傾瀉在森林中,大約三分之一的雨水會被樹葉擋住。當雨水從樹葉流向樹幹慢慢滲入厚厚的沃土,森林地面上層層的樹葉枝幹有如天然水壩,蓄積大量水分。相較其他闊葉樹,山毛櫸的葉子存留時間更長。樹葉會存留至第一場雪落下。憑借它們大自然之美2022-06-08 788 次觀看2022-06-08大自然之美永續電池:電池供電設備的環保解決方案14:14黃金時代新科技永續電池:電池供電設備的環保解決方案我們許多人可能沒有充分意識到電池對我們日常生活至關重要。如今,我們使用的大多數電子設備,例如遙控器、手機、筆記型電腦,甚至汽車都是透過電池提供動力。隨著世界邁向使用來自太陽能、風能和其他來源的再生能源,並隨著電動汽車市場的快速擴張,對電力存儲的需求,預計未來十年將急劇增加。目前,鋰離子電池因其可充電且能量密度高,而廣泛用於便攜式電子設備和電動汽車。但是鋰離子電池含有鈷、鎳和鋰等金屬,對永續性構成挑戰。這些金屬的開採會產生大量的碳足跡,並且酸礦排水會污染乾淨的水源並導致土壤退化。在今天的節目中,我們將探索永續電池技術領域,這是向再生能源過渡的關鍵部分。綠岩是一間奧地利公司,生產和銷售基於鈉離子技黃金時代新科技2022-06-06 1206 次觀看2022-06-06黃金時代新科技光耀世界發明獎得主:杜化‧韋特和「雨林連結」13:25光耀世界獎光耀世界發明獎得主:杜化‧韋特和「雨林連結」杜化‧韋特是位傑出人物,他設計了一種聲學監測裝置,以保護地球壯麗的雨林免遭非法砍伐,並創立了該項技術背後的公司「雨林連結」。二○一一年,他前往東南亞的婆羅洲島,徒步穿越遼闊而偏遠的雨林時,他聽到遠處傳來完全格格不入的聲響—電鋸砍樹的聲音!在這次令人震驚的經歷後,杜化運用他對現有技術的理解和他物理工程方面的背景,安置了一種裝置,使護林員能在發生非法砍伐時進行追蹤。這項拯救生命的發明被稱為「守護者」,目前它監測並保護著五大洲廿二個國家,超過卅五萬八千英畝土地。「這是有關聲學監測,監聽我們星球的所有聲音,主要是為了發現威脅,但也是為了研究和了解它。我個人認為,聲音,我們居住的星球的聲音是目前最少被利光耀世界獎2022-06-01 626 次觀看2022-06-01光耀世界獎噪音污染看不見的危險16:53動物世界:我們的鄰居噪音污染看不見的危險根據定義,噪音污染包括有害和令人不安的聲音,可能對生活質量產生負面影響。常見來源包括鐵路、汽車、飛機、航運、放大的音樂、建築工地、工廠和發電廠—換句話說,就是人類活動。並非所有生物都對相同的頻率敏感。頻率低於二十赫茲被稱為次聲波,而那些高於兩萬赫茲的簡稱為超聲波。聽力的下限和上限因物種而異。一些較大型的動物芳鄰,比如大象族人、河馬族人、鯨魚族人和章魚族人使用次聲波來交流。人類產生的大部分噪音污染都低於二十赫茲,所以即使人們聽不到,卻令許多動物族人感到不安。大多數動物族人都會發出聲音進行交流。除了使用聲音來表達自己,一些動物族人還用聲音在黑暗中看東西。透過發出聲音然後聽其反射,他們可以知道周圍物動物世界:我們的鄰居2022-05-27 921 次觀看2022-05-27動物世界:我們的鄰居