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純素主義：高雅的生活方式
純素烹飪

節目中為觀眾介紹純素美食，其中包括：純素蘑菇醬拌義大利寬扁麵、純素日式關東煮、一系列生食美食，更有各國大廚在節目中熱情示範如何準備美味營養的各國蔬食料理，節目更帶領觀眾到世界各地，欣賞純素節慶活動並造訪充滿樂趣的純素旅遊勝地，觀眾還可獲得最新訊息，得知這種慈悲、零殘酷的生活方式正方興未艾—包括化妝品、時尚服飾和令人食指大動的新式食品，全都日益興盛！

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母親節果凍甜點（二集之二）—純素彩色果凍球和純素哈密瓜凍

28:28

母親節果凍甜點（二集之二）—純素彩色果凍球和純素哈密瓜凍

用這些純素果凍甜點來表達您對媽媽的感激，並藉此寵愛她。
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2025-05-11   410 次觀看
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2025-05-11
純素烹飪

母親節果凍甜點（二集之一）—純素巧克力布丁搭配覆盆莓果凍和純素芒果雙色凍

24:28

母親節果凍甜點（二集之一）—純素巧克力布丁搭配覆盆莓果凍和純素芒果雙色凍

在「母親節」這一天，創造甜蜜的回憶和令人垂涎的佳餚，來感謝每天給予我們啟發和支持的母親們。
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2025-05-04   774 次觀看
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2025-05-04
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海莉·泰特醫師的純素食譜（二集之二）—蘋果風味粥佐藍莓奇亞籽果醬和巧克力、甜菜根、薑味旦糕

27:35

海莉·泰特醫師的純素食譜（二集之二）—蘋果風味粥佐藍莓奇亞籽果醬和巧克力、甜菜根、薑味旦糕

這是蘋果風味的麥片粥加了很多堅果和種子。開始新一天的完美方式。補充歐米茄的完美方式。
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2025-04-27   608 次觀看
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2025-04-27
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海莉·泰特醫師的植物性純素食譜（二集之一）—秋葵、蘑菇和綠豆咖哩

25:47

海莉·泰特醫師的植物性純素食譜（二集之一）—秋葵、蘑菇和綠豆咖哩

這食物味道好極了。很健康。對每個人都有益健康。正如我們所說，許多文化都有以植物為主的（純素）飲食。在西方世界，隨著我們食用越來越多的超加工食品，我們已遠離了它。但實際上，這道美味餐餚闡釋了我們將來應該吃什麼。
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2025-04-25   664 次觀看
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2025-04-25
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悠樂（或稱越南）美食—純素廣南麵（純素米粉）

21:07

悠樂（或稱越南）美食—純素廣南麵（純素米粉）

透過這道純素米粉菜餚，探索悠樂（或稱越南）的烹飪傳統。濃稠可口的湯底，搭配各種配料，美味至極，您一定要嚐嚐看！
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2025-04-13   784 次觀看
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2025-04-13
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美味的純素培根（二集之二）—白蘿蔔片培根和小麥蛋白質培根混自製麵筋

31:11

美味的純素培根（二集之二）—白蘿蔔片培根和小麥蛋白質培根混自製麵筋

有了這種純素培根，您就能享受傳統培根特有的濃郁鮮味與美味，但不會有罪惡感。
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2025-03-27   951 次觀看
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2025-03-27
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美味的純素培根（二集之一）—杏鮑菇培根、豆皮培根、素麵腸培根和悠樂春捲皮培根

30:16

美味的純素培根（二集之一）—杏鮑菇培根、豆皮培根、素麵腸培根和悠樂春捲皮培根

享受純素培根爽口、鹹香和耐嚼的口感，只需廚房中幾種主要食材，即可自己製作。植物培根既健康而且零罪惡感又永續。所以，請全心全意接受吧。
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2025-03-16   993 次觀看
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2025-03-16
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傳統印度美食—易消化又營養的「波哈」（扁米飯）食譜（二集之二）—馬鈴薯扁米飯和綠色扁米飯

25:09

傳統印度美食—易消化又營養的「波哈」（扁米飯）食譜（二集之二）—馬鈴薯扁米飯和綠色扁米飯

雖然基礎扁米飯本身就很美味，但透過添加其他配料，可將之轉化成扁米飯新的變化版，有您喜愛的新風味與口感。
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2025-03-09   914 次觀看
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2025-03-09
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傳統印度美食—易消化又營養的「波哈」（扁米飯）食譜（二集之一）—基礎扁米飯

22:50

傳統印度美食—易消化又營養的「波哈」（扁米飯）食譜（二集之一）—基礎扁米飯

扁米飯是一款美味又營養，廣受印度各地喜愛的菜餚。酥脆、耐嚼、美味。簡單又完美。就是這樣。無論是快速早餐，還是美味點心，扁米飯總是能讓您滿意。
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2025-03-02   880 次觀看
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2025-03-02
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純素捷克馬鈴薯餃子配煙燻豆腐和燉煮紫高麗菜

28:33

純素捷克馬鈴薯餃子配煙燻豆腐和燉煮紫高麗菜

款待您的家人和朋友以下的食譜，這些確實是一場視覺饗宴和味蕾的享受。
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2025-02-23   942 次觀看
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2025-02-23
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土耳其甜點布丁—阿舒拉（諾亞方舟布丁）和純素烤米奶布丁（烤米布丁）

23:45

土耳其甜點布丁—阿舒拉（諾亞方舟布丁）和純素烤米奶布丁（烤米布丁）

將土耳其風味帶到您自己的廚房裡，以傳奇的諾亞方舟布丁與香醇、濃郁、有焦糖風味的烤米布丁來滿足您的味蕾。
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2025-02-16   968 次觀看
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2025-02-16
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烏克蘭（祐蘭任）的純素蘋果捲

19:56

烏克蘭（祐蘭任）的純素蘋果捲

盡情享受這款甜美的純素美食，包裹在精緻的薄脆酥皮中，餡料充滿果香和濃郁香氣，每一口都是一種享受。
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2025-01-26   1168 次觀看
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2025-01-26
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豆皮食譜（二集之二）—純素義式蘆筍卷、英式無酒精啤酒炸素餘和純素番茄炒「蛋」

25:29

豆皮食譜（二集之二）—純素義式蘆筍卷、英式無酒精啤酒炸素餘和純素番茄炒「蛋」

豆皮是一種多功能的富含蛋白質的食材，您可以把豆皮添加到許多您最喜歡的菜餚中。
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2025-01-19   1191 次觀看
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2025-01-19
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豆皮食譜（二集之一）—自製豆皮搭配純素烏龍麵汁和四川麻辣蒸豆包

23:59

豆皮食譜（二集之一）—自製豆皮搭配純素烏龍麵汁和四川麻辣蒸豆包

富含蛋白質的豆皮具有如肉般的質感，是極好的烹飪畫布，搭配一些鹹味醬汁就可以變成美味佳餚。
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2025-01-12   1318 次觀看
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2025-01-12
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香氣四溢的菲律賓聖誕美食（二集之二）—色彩繽紛的純素瓦倫西亞飯

21:30

香氣四溢的菲律賓聖誕美食（二集之二）—色彩繽紛的純素瓦倫西亞飯

這種美味多彩的糯米美食富含椰漿，味道濃郁且口感豐富。這種一鍋菜非常適合在聖誕大餐、節日場合，甚至日常用餐中享用。
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2024-12-22   1737 次觀看
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2024-12-22
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香氣四溢的菲律賓聖誕美食（二集之一）—純素菲律賓紫米糕（蒸紫米糕）和純素比賓卡（烤年糕）

22:53

香氣四溢的菲律賓聖誕美食（二集之一）—純素菲律賓紫米糕（蒸紫米糕）和純素比賓卡（烤年糕）

用這些受歡迎的菲律賓美食慶祝您的純素聖誕節。這些天堂般的甜點將米粉、椰漿和椰絲神奇地組合在一起，以香蕉葉盛裝上菜，一定讓您的賓客印象深刻。
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2024-12-15   1707 次觀看
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2024-12-15
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與純素主廚馬里奧法布里一起烹飪（二集之二）—純素薄切生甜菜片搭配自家種的綠花椰菜芽

25:42

與純素主廚馬里奧法布里一起烹飪（二集之二）—純素薄切生甜菜片搭配自家種的綠花椰菜芽

薄切生甜菜片，佐腰果起司青醬及自家種的菜芽。您一定要嘗試看看。所以，各位，讓生命成長而非終結它，吃一些純素食物吧。
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2024-12-08   1265 次觀看
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2024-12-08
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與純素主廚馬里奧法布里一起烹飪（二集之一）—純素豆腐炒蛋和純素藜麥碗

27:35

與純素主廚馬里奧法布里一起烹飪（二集之一）—純素豆腐炒蛋和純素藜麥碗

用豆腐做成的純素炒蛋，並用酪梨玫瑰和自家種的綠花椰菜芽作為裝飾。童年的馬里奧會百分百滿意這個食譜。各位，請為您的孩子用豆腐做純素炒蛋吧。
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2024-12-01   1507 次觀看
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2024-12-01
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感恩節食譜（二集之二）—如奶油般滑順柔軟的純素南瓜起司旦糕

17:42

感恩節食譜（二集之二）—如奶油般滑順柔軟的純素南瓜起司旦糕

是時候用這種令人垂涎的純素美食來寵愛您的朋友和家人了。嚐一口這種天堂般的甜點，就會讓他們想要更多。這既健康又無罪惡感，在接下來的許多感恩節，他們都會記得它。
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2024-11-24   1449 次觀看
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2024-11-24
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感恩節食譜（二集之一）—富有起司風味的純素焗烤朝鮮薊

20:22

感恩節食譜（二集之一）—富有起司風味的純素焗烤朝鮮薊

這一天，我們聚在一起感恩我們得到的祝福，並分享以喜悅和感激之情所製作的家常菜餚。這道純素烤鍋美食一定會在這個慶祝場合受到大家的歡迎。
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2024-11-17   1308 次觀看
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2024-11-17
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