《願眾生和平》:專訪作者茱蒂‧卡門(純素者)(二集之二)19:04《願眾生和平》:專訪作者茱蒂‧卡門(純素者)(二集之二)今天,我們很榮幸與茱蒂‧卡門繼續討論,聽她說明其著作《非暴力人:我們的真實身分,以及我們將如何拯救世界》書中的重要訊息。「無論從哪一方面來看,畜牧業對人類、對自然,尤其是對在該產業中被殺害的數十億動物,都正在造成可怕的破壞。因此,方法很簡單。消除畜牧業是扭轉一切頹勢的關鍵,可淨化河流、淨化空氣,在美麗的地球上重新造林,補充地球一直存在的癒合力,並讓動物回歸,給他們棲身的家園。」一如世界觀察研究所的心靈書房2022-08-24 1231 次觀看31396p720p720pHQ1080p2022-08-24心靈書房 純素堡—咬一口、長一智(二集之一)10:43純素堡—咬一口、長一智(二集之一)今天,我們非常高興能特別介紹全球最早推出百分百純植物漢堡的品牌之一「純素堡」,並且聆聽其執行長暨創始人的故事。艾力克斯‧譚先生也是我們清海無上師世界會的會員,他告訴我們一切如何開始,包括作為純素餐飲業的早期開拓者所經歷的考驗與艱難。「回到一九九五年,我的健康面臨著嚴重危機。我很年輕就開始吸菸,其實破壞了我的身體系統。我尋求了中、西醫診治。無藥可救。而我的人生陷入嚴重的健康危機,無法改變,後來我碰巧純素主義:高雅的生活方式2022-08-23 1444 次觀看79396p720p720pHQ1080p2022-08-23純素主義:高雅的生活方式 地球超載日14:45地球超載日「地球超載日」的概念是由安德魯•西姆斯在英國智庫新經濟基金會工作時首創。今天的節目我們將探討什麼是「地球超載日」,及為何我們需要關心它。「『地球超載日』是永續發展科學的核心。即我們對自然資源的需求何時超過供應。它的計算方法是地球每年生產的自然資源或生物承載力總量除以人類使用的自然資源的消耗量,即我們的生態足跡。所有這些乘以三百六十五,即一年中的天數。但究竟什麼是我們的生態足跡?它是以公頃為單位的所地球:我們可愛的家2022-08-22 1458 次觀看21396p720p720pHQ1080p2022-08-22地球:我們可愛的家 世界各國的正面轉變(多集系列第四十一集)—體貼的政府,體貼的公民—密克羅尼西亞、摩爾多瓦、摩納哥18:01世界各國的正面轉變(多集系列第四十一集)—體貼的政府,體貼的公民—密克羅尼西亞、摩爾多瓦、摩納哥密克羅尼西亞聯邦:我們國家的官方名稱是密克羅尼西亞聯邦(FSM)。由橫跨赤道以北,西太平洋的六百多個島嶼組成。密克羅尼西亞政府正透過各種舉措保護易受氣候變遷影響的社區。關於另一個主題,密克羅尼西亞聯邦認識到促進婦女權利和性別平等的重要性。密克羅尼西亞聯邦總統戴維‧帕努埃洛閣下,睿智地評論說:「正如水漲船高,在我們國家實現性別平等,將改善我們的整體社會。」摩爾多瓦共和國:我的國家位於東歐,介於羅馬尼世界各國的正面轉變2022-08-22 878 次觀看9396p720p720pHQ1080p2022-08-22世界各國的正面轉變 再生農業:恢復土壤和拯救地球14:40再生農業:恢復土壤和拯救地球在今天的節目中,我們將了解再生農業能夠發揮更重要的作用。現在許多科學家估計,透過地球的土壤再生,我們能夠減緩甚至遏止氣候變遷。健康的土壤具有十分巨大的封存和儲存碳的能力。實際上,據估計,地球土壤中的碳含量是大氣中碳含量的三倍。傳統農業經常翻耕土地,並嚴重依賴化學物質,分解了土壤中的有機質,釋放出儲存的大量碳,從而加劇氣候變遷。相反地,再生農業增加了土壤中的有機質,使大地能長期地封存更多二氧化碳。根地球:我們可愛的家2022-08-08 1064 次觀看15396p720p720pHQ1080p2022-08-08地球:我們可愛的家 再生農業:恢復土壤和拯救地球(二集之一)16:34再生農業:恢復土壤和拯救地球(二集之一)土壤是地球上生命的基礎之一,也是我們全球食物體系的關鍵部分。健康的土壤生產出富有營養的食物,能吸收雨水,最大限度減少洪患,並且降低土壤侵蝕。土壤還能保持和過濾水源,淨化河水與溪流。此外,健康的土壤能夠封存巨量的二氧化碳。健康的土壤充滿了各種生命形式,包括細菌、真菌、原生動物、藻類、線蟲族人、蚯蚓族人及許多其他生物。然而,這寶貴的資源如今卻危在旦夕。最普遍的耕作方法稱為「傳統農業」,是高度工業化的農地球:我們可愛的家2022-08-01 1377 次觀看21396p720p720pHQ1080p2022-08-01地球:我們可愛的家 人類的破壞性方式正導致第六次大滅絕16:21人類的破壞性方式正導致第六次大滅絕我們美麗的地球容納了大約八百萬種與我們生活在一起的動物族人朋友和植物。生態研究指出,過四萬種物種已經瀕臨滅絕。隨著我們親愛的動物族人朋友以驚人的速度喪失,這種毀滅性的趨勢對地球上的每個人都構成了莫大的威脅。以迅雷不及掩耳之勢銳減各種生命形式,以至於許多科學家相信,第六次大規模滅絕事件正如火如荼進行中。科學將大規模滅絕定義為「大約四分之三的物種,在很短的地質時期內,滅絕的速度遠快於他們被取代的速度—地球:我們可愛的家2022-07-25 2469 次觀看43396p720p720pHQ1080p2022-07-25地球:我們可愛的家 世界各國的正面轉變(多集系列第四十集)—仁慈的政府、仁慈的公民:茅利塔尼亞、模里西斯、墨西哥17:47世界各國的正面轉變(多集系列第四十集)—仁慈的政府、仁慈的公民:茅利塔尼亞、模里西斯、墨西哥茅利塔尼亞伊斯蘭共和國:這個位於非洲西北部的主權國家,擁有大西洋海岸與西撒哈拉、阿爾及利亞、馬利和塞內加爾接壤。茅利塔尼亞努力遏止荒漠化,保護生態系統並拯救瀕危物種。茅利塔尼亞在教育方面取得了重大進展。二○○○至二○一三年間,一般入學率從八十八%提高到九十七%。與其他西非國家一樣,茅利塔尼亞的菜餚也是蔬食友好的。許多傳統菜餚已經是純素,使用的是該地區本土水果和蔬菜。人們正在逐步發現在通常的食譜中取世界各國的正面轉變2022-07-25 853 次觀看13396p720p720pHQ1080p2022-07-25世界各國的正面轉變 歐洲山毛櫸:豐富生命的宏偉生態系統14:27歐洲山毛櫸:豐富生命的宏偉生態系統歐洲山毛櫸樹學名又稱歐洲水青岡,是歐洲生態發展史上最重要的有機體之一。自上個冰河時期以來,在隨後的一萬二千年間,歐洲山毛櫸森林不斷擴展成為該大陸的主要樹種。這些樹木在支持包括人類在內的眾多動植物的生存方面發揮了至關重要的作用。它們之所以能夠延續,很大程度上要歸功於被聯合國教科文組織列為世界遺產的「古老和原始的歐洲山毛櫸森林」的寶貴資源,如今跨越十八個歐洲國家。這一持續的進程始於二○○七年,烏克蘭首大自然之美2022-07-20 1319 次觀看17396p720p720pHQ1080p2022-07-20大自然之美 伊恩‧海伍德(純素者)的心靈音樂(二集之二)15:53伊恩‧海伍德(純素者)的心靈音樂(二集之二)讓我們來聽一首意味深長的歌曲,名為《可恥之貨》。「無辜的面孔從隔離之所向外張望,他們的眼中充滿困惑。當他們剛會走路之時,就從母親身邊被擄走。沒人聽到他們的哭泣聲。而另一輛卡車已在路上,帶著極度悲苦的貨物。我無法表達我所感受到的悲傷。[…]如果,愛是我們的命運;那麼,它應該是對萬物之愛。我只想生活在一個沒有痛楚的世界裡,沒有任何形式的痛苦。那會給我們一點心安。[…]我深信有一天,這些面孔將獲得自由…藝術與靈性2022-07-14 1089 次觀看63396p720p720pHQ1080p2022-07-14藝術與靈性 世界各國的正面轉變(多集系列節目第卅九集)—可依靠的政府、可信賴的公民:馬利、馬爾他、馬紹爾群島17:12世界各國的正面轉變(多集系列節目第卅九集)—可依靠的政府、可信賴的公民:馬利、馬爾他、馬紹爾群島馬利共和國是西非一個相當大的國家,約有二千一百萬人口,代表著許多民族,以及說著甚至更多種類的語言。好消息是:為了減少對不永續能源的依賴,馬利開始採取行動,利用太陽的能量。到二○一九年,馬利已安裝的光伏容量為廿兆瓦。馬利政府努力改善最弱勢公民的醫療保健。在二○一九年,宣布孕婦和五歲以下兒童將獲得免費醫療。是的,還有另一個發展:農民一直在學習氣候智慧型農業技術,以生產更多的糧食。馬爾他共和國是位於地中世界各國的正面轉變2022-06-27 855 次觀看9396p720p720pHQ1080p2022-06-27世界各國的正面轉變 海洋生態系統:對我們星球的重要性13:31海洋生態系統:對我們星球的重要性海洋被稱為我們藍色星球的心臟,因為海水覆蓋逾三分之二的地球表面,而且負責生產大氣中七十%的氧氣。氣候變遷與海洋之間存在密切的關係。海洋生態系統是指鹹水環境中由獨特的生物因素,如植物、海洋王國族人們和微生物等所組成的。這些生態系統也包括陽光、海水溫度、海洋深度和海岸距離等非生物因素。海洋生態系統與其棲息地在維持我們星球福祉方面扮演至關重要的角色,並以多種方式調節全球氣候。海洋吸收大量來自太陽的熱量。地球:我們可愛的家2022-06-20 1701 次觀看35396p720p720pHQ1080p2022-06-20地球:我們可愛的家 荷克梅特‧卡亞:三千萬棵樹的種植者16:38荷克梅特‧卡亞:三千萬棵樹的種植者今天我們將了解一位名叫荷克梅特‧卡亞的英雄,他幫助把一處沙漠地區變成了土耳其美麗的森林。森林砍伐在世界各地發生。它發生的原因很多,包括當一個國家發展太快的時候。農業擴張、飼養動物族人以作為食物、基礎設施計畫和城市化只是森林砍伐的部分原因。土耳其也不例外,也一直在處理這個問題。阿克約克村周圍地區乾燥,幾乎沒有綠色,主要是灌木叢與矮樹林。這部分是由於村莊位於山腳下的位置。憑藉他在森林管理方面的所有經驗美好人,美好事2022-06-20 1295 次觀看23396p720p720pHQ1080p2022-06-20美好人,美好事 氣候變遷導致的風暴強度與不可預測性19:46氣候變遷導致的風暴強度與不可預測性颶風(又稱為颱風或熱帶氣旋)強度的增加是人為溫室氣體排放導致全球氣溫上升的結果。這些風暴正變得越來越強烈且具破壞性。科學家告訴我們,隨著大西洋繼續變暖,其表面溫度的變化正在助長極端風暴活動。美國國家海洋和大氣管理局的氣候科學家詹姆斯P‧科辛博士說:「人為造成的氣候變遷很可能促成了海洋的異常溫暖。溫室(效應)增溫增加熱帶氣旋可達到的風速最大強度。接踵而來是強烈的颶風。這些颶風是迄今為止造成最大風險的地球:我們可愛的家2022-06-13 1191 次觀看21396p720p720pHQ1080p2022-06-13地球:我們可愛的家 白神山地:日本迷人的山毛櫸原始森林14:35白神山地:日本迷人的山毛櫸原始森林位於亞洲東緣的群島,日本是個歷史悠久具有生物多樣性的國家。一九九三年登錄日本廿五個世界遺產之一的白神山地,坐落於最大島本州北部山脈之中。白神山地就是「白神山山脈」,由東亞現存最大的山毛櫸原始森林組成,荒野面積覆蓋白神山的三分之一。白神山地是研究陸地冷溫帶生態與長期監測氣候和植被變化的重要場域。山毛櫸森林已歷經無數的循環再生與成長。巨大的綠葉樹冠每日以十公尺的速度一路攀上山頂。即使大雨傾瀉在森林中,大自然之美2022-06-08 1131 次觀看13396p720p720pHQ1080p2022-06-08大自然之美 永續電池:電池供電設備的環保解決方案14:14永續電池:電池供電設備的環保解決方案我們許多人可能沒有充分意識到電池對我們日常生活至關重要。如今,我們使用的大多數電子設備,例如遙控器、手機、筆記型電腦,甚至汽車都是透過電池提供動力。隨著世界邁向使用來自太陽能、風能和其他來源的再生能源,並隨著電動汽車市場的快速擴張,對電力存儲的需求,預計未來十年將急劇增加。目前,鋰離子電池因其可充電且能量密度高,而廣泛用於便攜式電子設備和電動汽車。但是鋰離子電池含有鈷、鎳和鋰等金屬,對永續性構成挑黃金時代新科技2022-06-06 1634 次觀看30396p720p720pHQ1080p2022-06-06黃金時代新科技 肥皂循環:利用肥皂拯救生命12:53肥皂循環:利用肥皂拯救生命二○一四年九月,總部位於瑞士的「肥皂循環」是由朵洛思‧希瑟佩魯澤創立,她是一位改變許多人生活傑出的女性。何謂「肥皂循環」?簡言之,是「歐洲第一個收集旅館廢棄肥皂,並將其轉化為拯救生命產品的非營利組織。這些肥皂由殘障人士回收,然後分發給困苦的家庭,以改善他們的衛生條件。」根據聯合國兒童基金會(UNICEF)的數據,二○一五年有一百七十萬五歲以下兒童因急性腹瀉和肺炎而死亡,這與不潔的飲用水和不良的衛生美好人,美好事2022-06-06 1022 次觀看16396p720p720pHQ1080p2022-06-06美好人,美好事 年度環境攝影師大賽13:58年度環境攝影師大賽由水務與環境管理學會(CIWEM)和免費影音串流平台「水熊」共同舉辦的「年度環境攝影師大賽」,透過來自全球發人深省的照片,引起人們關注地球危機。該大會亦支持「聯合國永續發展目標」的緊急呼籲採取行動。專業和業餘攝影師均可免費參加比賽,其類別包括「年度環境攝影師」、「年度青年環境攝影師」、「韌性獎」、「未來環境獎」、「永續城市獎」、「氣候行動獎」、「水與安全獎」以及「最佳人氣獎」。讓我們來欣賞幾張出自藝術與靈性2022-06-02 986 次觀看30396p720p720pHQ1080p2022-06-02藝術與靈性 光耀世界發明獎得主:杜化‧韋特和「雨林連結」13:25光耀世界發明獎得主:杜化‧韋特和「雨林連結」杜化‧韋特是位傑出人物,他設計了一種聲學監測裝置,以保護地球壯麗的雨林免遭非法砍伐,並創立了該項技術背後的公司「雨林連結」。二○一一年,他前往東南亞的婆羅洲島,徒步穿越遼闊而偏遠的雨林時,他聽到遠處傳來完全格格不入的聲響—電鋸砍樹的聲音!在這次令人震驚的經歷後,杜化運用他對現有技術的理解和他物理工程方面的背景,安置了一種裝置,使護林員能在發生非法砍伐時進行追蹤。這項拯救生命的發明被稱為「守護者」,光耀世界獎2022-06-01 1004 次觀看12396p720p720pHQ1080p2022-06-01光耀世界獎 噪音污染看不見的危險16:53噪音污染看不見的危險根據定義,噪音污染包括有害和令人不安的聲音,可能對生活質量產生負面影響。常見來源包括鐵路、汽車、飛機、航運、放大的音樂、建築工地、工廠和發電廠—換句話說,就是人類活動。並非所有生物都對相同的頻率敏感。頻率低於二十赫茲被稱為次聲波,而那些高於兩萬赫茲的簡稱為超聲波。聽力的下限和上限因物種而異。一些較大型的動物芳鄰,比如大象族人、河馬族人、鯨魚族人和章魚族人使用次聲波來交流。人類產生的大部分噪音污染都動物世界:我們的鄰居2022-05-27 1303 次觀看18396p720p720pHQ1080p2022-05-27動物世界:我們的鄰居 光耀世界女英雄獎得主:歐泓奕(純素者)—勇敢的環保活動家15:28光耀世界女英雄獎得主:歐泓奕(純素者)—勇敢的環保活動家「大家好,我是歐泓奕,我十八歲,是來自中國的純素者、極簡主義者和氣候活動家。我過去兩年內在中國每週五持續罷課逾一百次。我正在犧牲個人的學業,因為我知道全世界正面臨氣候和生態的緊急狀況,讓我們一起環保,持純素,並且拯救地球。這需要所有人共襄盛舉。謝謝您!」自孩童和青少年起,她就一直對環保感興趣,然而它真正體現是在她八年級的時候,那時她了解到純素食主義及其對地球的益處。接著,在二○一八年一月,她做了一光耀世界獎2022-05-25 1847 次觀看18396p720p720pHQ1080p2022-05-25光耀世界獎 反對動物族人工廠的歷史性法律案例(二集之二)15:27反對動物族人工廠的歷史性法律案例(二集之二)今天,我們將繼續介紹此一史無前例法律案件的發展。高等法院的聽證會於二○二二年一月廿五日在倫敦的皇家法院舉行。本案的共同原告愛麗絲·布拉夫博士,是位曾在英國豬族人行業工作的持純素前獸醫。在探訪屠宰場的動物族人四年後,她無法忍受繼續目睹這些帶給動物族人和人類無盡的痛苦,她辭去工作,成為一名活動家。「再加上一個事實,即它對人類健康危害是如此明顯,對環境危險更顯而易見。」在聽證會上,英國政府環境食品和鄉村純素主義:高雅的生活方式2022-05-24 913 次觀看11396p720p720pHQ1080p2022-05-24純素主義:高雅的生活方式 動物族人畜牧業:對我們星球和健康的危害(二集之一)17:07動物族人畜牧業:對我們星球和健康的危害(二集之一)在今天的節目中,我們將檢視我們的食物選擇,並了解我們準備的飲食如何影響著我們的健康及地球的環境。在一項這類的研究中,牛津大學的科學家們檢查了四十種主要食物產品對環境的影響。他們的研究發現,發表於二○一八年的《科學》期刊文章表明「減少飲食中的肉類和奶製品能夠將個人食品中的碳足跡減少三分之二。」這項研究的首席研究員約瑟夫·普爾博士說:「純素飲食可能是減少您對地球影響的唯一最大的途徑,不僅減少溫室氣體,地球:我們可愛的家2022-05-23 1403 次觀看33396p720p720pHQ1080p2022-05-23地球:我們可愛的家 世界各國的正面轉變(多集系列第卅八集)—卓越的政府、非凡的公民:馬拉威、馬來西亞、馬爾地夫17:51世界各國的正面轉變(多集系列第卅八集)—卓越的政府、非凡的公民:馬拉威、馬來西亞、馬爾地夫馬拉威政府是光耀世界領導獎得主,以表彰其高尚的同情心、對財政支援的管理及對改善國家福祉的貢獻。在世界衛生組織、聯合國兒童基金會,以及美國國際開發署(USAID)的技術與財政支持下,馬拉威在對婦幼保健方面已經取得了持續的進展。為了解決無節制的砍伐對大片叢林造成的破壞,國家林業部於二○一七年發起一項運動以扭轉局勢並創造了新的就業機會。馬拉威還致力於教育年輕一代。中等教育擴展發展(SEED)是於二○一九世界各國的正面轉變2022-05-23 1042 次觀看11396p720p720pHQ1080p2022-05-23世界各國的正面轉變