破除人性的盲點：獲獎的純素營養師暨作家布蘭達·戴維斯（二集之一）

加拿大英屬哥倫比亞省基洛納的布蘭達戴維斯是一位屢獲獎項的純素營養師兼作家。在過去二十年裡，大約每兩年出版一本書。她非常關注純素飲食和生活方式的主題，與人合著多本暢銷書：《改吃純素速成版：植物營養日常指南》，《成為生食者：生食純素飲食的基本指南》這些書籍在國際廣獲好評。身為專業領域的開創和領導者，蘭達戴維斯孜孜不倦的協助人們選擇健康和永續的生活方式。