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純素者霍普·布翰寧:動物族人與環境守護者(二集之二)

2022-02-24
用語:English
摘要
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「仁慈生活」也是「人道騙局計畫」的主要推動者,該項目是活動家與教育工作者的共同努力,旨在讓人們更加認識畜牧業使用的「人道洗白」策略。根據同行評議研究、屠宰場工人陳述,及她自己親自調查,霍普深入探究標籤背後的欺騙行為,如「草飼」、「無籠養」、「自由放養」、「牧場飼養」、「本地」、「天然」、「家庭經營」、「替代品」、「永續」、「人道認證」和「有機」。這種「人道洗白」,其實讓眾生更加痛苦。加州大學戴維斯分校動物科學系喬伊·門奇教授發現,「無籠養」雞族人健康情況更差,死亡率往往是他們更受限制的母雞姊妹們的兩倍。

二○一八年,霍普在美國亞利桑那州立大學一次演講中,討論到這一點:「當研究這本書時,有獸醫向我透露,在有機農場,他們看到奶牛族人患有最嚴重的乳腺炎,擠奶時疼痛難忍,因為農場沒有給她們所需的藥物。所以,這些標籤可能更糟。」

在她的演講與演示裡,霍普經常揭露一項鮮為人知的事實,即魚族人對減緩氣候變遷的貢獻:「所以,這是這樣運作的,當海洋中有數十億魚族人,就像數十億年來一樣,自然的,魚族人的排泄物會產生碳匯。所有排泄物都從大氣中吸收碳,成為碳匯。因為我們如此大規模捕撈,沒有那麼多魚族人糞,我們實際上正在加速全球暖化。」

我們現在將引述布翰寧女士的著作《終極背叛:有快樂的肉嗎?》來結束我們的節目。書裡指出取走性命如同「終極背叛」:「對動物族人受苦的不安,引領一個無可避免的結論,即一個人不應參與殺戮。不參與,很大程度代表不提供這些企業財務支援。」
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