摘要
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瑪杜麗卡‧辛格和湯尼‧賽格爾，不僅熱愛動物深切關心地球的環境，而且親身採行拯救地球的純素飲食。「我看了一部紀錄片不久後就開始吃素，這部紀錄片讓我認清了畜牧業對環境的影響。我一直自認為環保人士。進入電影製作之前，我主修生物學，卻全然不知畜牧業對環境具體的影響，更遑論動物的痛苦與健康。因此，一旦我意識到除非我成為純素者，否則不能自認為環保人士。」「氣候變遷的主因之一就是畜牧業。種植莊稼來養殖動物使得土地和水資源的利用變得非常沒效率。肉品業產生的溫室氣體，多過於陸海空所有運輸業產生的溫室氣體總和。由於土地利用效率差，我們持續砍伐森林，砍伐亞馬遜森林。砍伐許許多多各類雨林來生產更多農作物以餵養動物供我們食用。這真的很沒效率。」「當前，我們正在經歷第六次大滅絕，這些全在虛耗地球資源造成氣候變遷。若我們採行純素生活方式，不需要動物性食品，不用動物飾品，如皮帶、皮包、皮鞋，那我們就不需要動物養殖農場。因此將能擊倒造成氣候變遷的巨大元凶。」清海無上師也表示純素飲食是全球暖化的解決之道。「改採植物性飲食能遏止高達百分之八十的全球暖化，消弭世界飢荒，終止戰爭，促進和平，為地球省下水資源及許多其他珍貴的資源，為地球和人類提供一線生機。總之，吃純素能迅速化解許多我們目前所面臨的全球問題。改變我們的生活方式十分重要—樹立可供他人效法的高貴典範，並盡力提醒大眾氣候變遷的急迫性和解決辦法；最重要的就是吃純素，以保衛我們珍貴的地球。」
