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「新一天新廚師」由珍‧維爾斯米契爾主持，有趣且內容豐富的新型植物飲食烹飪節目。珍是紐約時報暢銷作家、前ＣＮＮ頭條新聞主播、在線社交媒體新聞機構「珍的動物解放」創始人暨編輯，該媒體宣傳純素生活方式。珍除了主持「新一天新廚師」外，還與多項艾美獎得主伊蒙‧麥可克里斯多，電視、電台製作人暨主持人埃莉莎貝絲‧阿爾法諾一起擔任執行製片人。二○二○年二月，珍及其團隊中七十多名才華橫溢、敬業奉獻勤奮工作的成員一起推出了「新一天新廚師」。「新一天新廚師」系列第一季的八集節目以有趣、美味和簡單的純素食譜為特色，包括三層蔬菜漢堡、香辣義大利釀辣椒、雙層巧克力棉花糖、鬆軟三明治、節日墨西哥捲等等。該節目在美國和英國的亞馬遜Ｐｒｉｍｅ上首播，經過精心設計，既方便觀眾觀看又能讓觀眾受益匪淺。新一天新廚師的獨特之處就在於匯集了各行各業的名廚，包括奧運獎牌得主、電影明星、健美運動員，甚至還有一位瑜伽大師。在與同為製片人伊麗莎白˙阿爾法諾的採訪中，珍解釋了純素生活方式如何有助於我們的幸福感。「以植物飲食為基礎是一種很棒的心情。因為您知道每頓的餐食都在幫助別人，而不是傷害別人。您在幫助逆轉氣候變化；您正在幫助地球、健康，也在幫助動物。所以，這是多贏的局面。而且，這確實是一種哲學的一部分，生活不必是零和遊戲。不需要為了生存而殺戮。那是非常老舊的想法。我們必須轉變；必須作為一個物種而進化。」
