摘要
下載 Docx
閱讀更多
世上越來越多的畜牧業者了解到需要有所轉變。許多業者不再飼養動物以供宰殺，轉為採行更仁慈高貴的謀生方式。瑞典的亞當‧亞尼森先生先前是山羊農戶。他了解畜牧業是造成全球暖化的主因後，亞尼森先生決定必須改變。他對他的選擇做了些研究，不再飼養山羊，現在改種有機燕麥。他的農作物很搶手，主要銷售給奧特利公司一家生產美味燕麥奶及冷凍甜點的公司。在美國紐約州斯科哈里，我們會晤了鮑伯‧科米斯，他先前是豬農。飼養豬隻時，他很自豪身為「人道飼養」的農民，因為他將動物放養於自然環境中。但他逐漸了解真相，他說：「在裹屍布的背後，我是蓄奴者及謀殺者。」經歷自我體悟後，他不再養豬，目前經營大型蔬菜農場，種植各種蔬菜，從甜菜、南瓜到豆子及馬鈴薯。他的轉變被記錄在得獎影片《最後一隻豬》。多年來，清海無上師推動有助於改善健康，減少環境破壞，且更為友善大地動物的蔬食生活方式。「食品業、消費者和政府的新契機一片光明。有很多加入純素食品業成功的例子，也有農夫放棄畜牧業，改種有機純素農作物。現在我們應該進化到更好的社會，過更高雅的生活。政府可以用那些津貼來造福人民，支持拯救地球的有機純素農耕，鼓勵健康、永續且有效利用資源的食品業。就算沒有文明毀滅、威脅地球的存續，有機純素飲食也會馬上改善我們的生活品質，提昇我們的靈性。還能遏止水和糧食的危機，恢復大自然，維持生命的系統。這也是最快速，最符合經濟效益，唯一可行的氣候方案，各國都很容易實施。總而言之，只有採行有機純素，我們才能救地球。」
