露西·慕斯格羅夫：鼓舞人心的十五歲純素企業家

今天，我們首先向您介紹一位特別的純素主廚，來自英格蘭赫爾的露西‧慕斯格羅夫小姐。她只有15歲。她成長中的事業，「純淨美味」（英國純淨美味公司），最近引起很大的關注。露西的美味食譜、創意旺盛的精力和企業家精神，鼓勵了許多人成為純素者。你想知道為何露西想持純素？她何時開始烹飪的？「隨著年紀增長，我完全意識到我們星球和動物棲息地正在遭受破壞…尤其在肉類和乳品製造業。因為這個原因，還有我對動物的熱愛，我決定改變我的飲食習慣。」你想知道她如何開始創業的嗎？因為她的食物如此美味，很多朋友都想向她學習，所以她受到鼓勵推廣自己的食譜，以幫助其他人創造自己的美味又負擔得起的純素食物。除了她的食譜和線上電子書，她也是一位吉他手，她自己寫音樂，也和「二級樂隊」一起演出。她確實是一位非常有創造力的年輕女性。我們在這裡介紹一些年輕純素菁英的閃耀例子，他們不僅傳播純素飲食的利益，也為我們無聲的動物朋友積極地大聲發言。