無碳社會的真正解決方案—清海無上師講經節錄（二集之一）

你知道有多少食物拿去餵牛嗎？有多少耕地拿來養牛嗎？而且一旦被牛踩過，有牛在那裡吃草，那土地就不能再生產。有多少土地、多少水、多少醫藥、多少磅的穀物、還有各種蛋白質，從貧困國家運來穀物倒給牛吃，才能生產一片供一餐食用的牛肉？吃肉浪費人類資源。他們說：「如果每個人都吃素，至少沒有人會飢餓」