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今日新聞提要，聯合國提供兩百萬美元援助遭受乾旱的賴索托；由於氣候變遷之故，韓國的泡菜產量下降；美國唐納˙川普總統獲得數百名政要的支持；義大利研究人員研發出經濟實惠的水下無線通訊系統；英國「女王護理師」頭銜計畫迎來兩名新成員；泰國公司用椰子水和菇類製作出純素豬肉；以及美國阿拉巴馬州的英勇爬樹者拯救了魚鷹族人的生命。
您可能知道純素飲食對身體健康有許多好處。其中之一是增加植物纖維，進而改善您的腸道功能。在此提供您一則健康食品和纖維的小常識。又稱為亞麻籽的亞麻種籽，有很多益處。它是一種能促進消化和皮膚健康的超級食物。此外，它還有助於降低膽固醇濃度，並且能有助於減重。亞麻籽可以生吃或熟食，也可以整粒或磨碎食用。亞麻中的營養成分在磨碎後更容易被人體吸收。請注意，應在食用前才進行研磨，因為脂肪會迅速分解，並且失去其一些營養價值。您可將亞麻粉拌入三明治、沙拉、冰沙中，或用它來製成亞麻粥。另外，其完整的種籽很適合烹煮。將它們浸泡在溫水中—最好在室溫下進行—好讓它產生有益的黏液。那樣就無需壓碎種籽，因為其膠凝成分位於外層，並能迅速轉移到水中。建議與搭配種籽的黏液一起飲用，並且最好多多咀嚼它，讓盡可能多的營養物質能被人體所吸收。在飲食中添加亞麻籽時，請增加水的攝取量，以避免發生便秘的情況。
一劑健康份量的娛樂正等著您呢，因今日笑話剛好端來了。標題是「剩菜」。
晚餐上桌的時候，年輕的肯德拉抱怨說：
「噢，不！別又再是吃剩菜了，爸。」
「小妮子，你可知道有多少人多麼想要有像這樣的一頓美味晚餐？！你應該感到慚愧！現在，在我們開飯之前，我要聽你說感恩的話，來感謝主賜給我們這一頓美味的飯菜！」
「感謝主啊，賜給我這頓…再一次的美味晚餐！」
？！
