摘要
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從二○二○到二○二四年，超過七億人感染新冠肺炎，超過七百萬人死亡。已知存在兩百多種人畜共通傳染病，幾乎上個世紀所有疫情和流行病都是人畜共患病。根據世界經濟論壇指稱，人畜共通傳染病每年導致全球約廿五億人患病，兩百七十萬人死亡。「人類所有傳染病中，約六成源自動物，因此它們來自動物。而近幾年新出現的疾病中，其實占七成五。因此，許多病原體是動物和人類共有的。」也許近代最令人衰弱的人畜共通傳染病之一，是ＨＩＶ愛滋病。科學家認為，當人們獵殺這些黑猩猩以獲取肉食，並接觸到受感染的血液時，病毒就可能傳染給人類。聯合國環境規劃署（ＵＮＥＰ）最近的報告指出，如果我們想預防未來的人畜共通大流行病，我們必須迅速採取行動。「我們被警告，當前的疫情並非『假如』，而是『何時』的問題。這是人類的失誤，我們預測到了，卻沒有做好準備。因此，我們現在必須更加積極主動，以避免另一場疫情發生。我們必須解決人畜共通病。」專家表示，新冠肺炎的爆發是高度可預測的。他們敦促各國政府投資公共衛生、農業永續發展，結束對野生動物的剝削和減少氣候變遷等各方面，否則可能面臨未來發生疫情的風險。美國著名醫生麥可·葛萊格爾博士的著作《禽流感：我們自己孵化的病毒》中，他表示，動物族人養殖廠是人畜共患疾病的「完美風暴環境」，並補充說「如果你真的想製造全球大流行病，那就建造工廠化農場。」他總結，預防未來疫情的唯一方法，是透過全世界改採純素生活方式
