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簡易春捲食材有：現成的春捲皮或米紙，木耳一把，香菇四、五朵，甜椒一個，板豆腐一百克，鹽半茶匙，蔬菜高湯粉一撮，黑胡椒半茶匙，植物油，辣椒醬配菜：純素春捲醬，麵包，純素抹醬「夏天試試看做這個。邀請你的鄰居，勸他或他們吃純素，純素是最棒的—高雅、營養、美味，又很漂亮。看看！［…］在悠樂（越南）我們說：『遠親不如近鄰。』所以要善待鄰居。你不知道何時會需要他們。不僅如此，對人好是很棒的事。友好總是好的。隨時善待他人，因為這感覺很棒。那種很棒的感覺，當他人被善待，那個人會很高興。那種幸福也會讓你快樂。」「有時我們煮簡單的東西，卻也是很美味，對嗎？（是，是的。）如果煮太多，有時並不好吃。（是。）（吃起來簡單，不過很健康又好看。）（味道好棒。）對，這才是重點，看到沒？不必總是很複雜的食物才好吃。如果把好的材料放在一起，組合完美，就很棒。」
