清海無上師世界會台灣（亦稱福爾摩沙）報導…
在第六屆國際藝術家節，台灣（福爾摩沙）的世界會會員主辦一場藝術展與蔬食廚藝創意大賽。於二○二三年四月廿九日，在雲林縣斗六市環球科技大學湖畔餐廳舉行，這次藝術作品展主題為「藝‧心光：二○二三藝術之境，光耀人間」，展出十三位傑出台灣（福爾摩沙）藝術家的作品。包括繪畫、木雕、純素捏麵藝術以及鋼琴創作曲。
這項展覽的另一個亮點是我們摯愛的清海無上師（純素者）的攝影作品展，包括她的暢銷書《高貴的野生》。二○一八年師父宣布四月三日為國際藝術家節，以表彰全世界所有領域的天才藝術家。
我們世界會會員還與環球科技大學合作，共同舉辦第一屆「大豆全食物蔬食廚藝 創意大賽」，旨在「結合藝術之光與蔬食之愛」。參賽者包括廚藝相關科系的大學與高中學生。沈健華博士為環球科大校長也是這次蔬食廚藝創意大賽的共同主辦人，評論植物性飲食的潮流以及對該大學發展方向的期許。
「在這個料理界，未來的發展跟趨勢…我知道蔬食是一個未來發展的一個重點。 這是完全符合環球科大校務發展的一個方向。透過這個推廣透過這個教育，可以讓我們社會大眾知道說，其實要讓我們身體健康，有一個非常好的選擇：那就是吃素、吃蔬食。」
南投縣議員陳宜君（純素者）為大會貴賓，她感謝師父啟發靈性的藝術作品。「剛剛我也看到了師父的一些作品。我會覺得從一個靈修的導師身上，我們可以看到她對這個世界、對眾生、對整個和平的一個促成跟殷切的一個期待。所以非常感謝也感恩師父這麼努力在創造這個和平的這件事情上面。」陳女士推崇藝術家們的貢獻，為我們的社會傳播更多正面力量。她亦敦促政府部門與行政主管應以身作則率先持純素，並推廣到國內其他地區。
裴志偉為八度獲得國際金牌獎的純素捏麵藝術家，也是世界廚房協會的國際裁判， 她創作一件迷人的純素捏麵藝術品取名為「日旭」在這次活動中展出。
鋼琴家許哲誠天生視障，但是三歲時即展現他的音樂才華，八歲時已獲得許多音樂獎項，他表演一首鋼琴曲曲名《一線素光》。
美國亞利桑那州鳳凰城藝術學院榮譽退休教授司宛春教授擔任蔬食廚藝創意大賽評審團首席評審，向大家介紹全球植物性飲食的趨勢。「素食現在在整個世界是一個新的潮流，帶起來往上走。很多歐美國家的年輕人 都已經崇尚素食。所以因此素食的整個往上走，一直在往上走。」
蔬食廚藝創意大賽著重在全食物與植物性蛋白質，以黃豆、黑豆與毛豆為主題。 李佩芬（純素者）是專業營養師，特別受邀擔任這次蔬食廚藝創意大賽的評審，她強調我們飲食中多增加豆類食物的攝取很重要。「應該要多多吃豆類來取代肉類。這樣不但營養豐富而且還可以降三高，然後降膽固醇、降血糖。然後甚至是預防癌症。」
鍾小媗與張哲偉是來自環球科大的團隊，贏得蔬食廚藝創意大賽大專組的第一名。 陳佑鴻與他的隊友江奕翰亦來自環球科大，獲得大專組的第二名。劉奕如與潘榆安來自義峰高中，贏得高中組競賽第一名。
恭喜得獎團隊並且非常感謝參賽的學生創作絕妙的純素菜餚。我們也衷心感謝 所有藝術家分享您們的美好作品。我們也感謝所有評審、環球科大的共同主辦方 和我們世界會會員參與這次活動。我們祝福您們未來創意工作更成功順利。我們最深切地感謝最摯愛的師父創立國際藝術家節，讓我們藉此活動慶賀優秀的藝術家們，欣賞他們提昇世界的作品。
