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文稿
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健康生活

卡罗琳‧崔普医师(纯素者)谈糖尿病:吃什么很重要(二集之一)

2020-02-29
用语:English,Indonesian (Bahasa Indonesia)
摘要
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在这两集系列节目中,我们很荣幸邀请到卡罗琳‧崔普医师,谈论饮食与一种慢性健康问题的关联,遗憾的是,这种慢性病已经影响全球四亿多人。她是持纯素的美国执业护理师,拥有护理实务博士学位及三十多年照顾糖尿病患者的经验。「预防糖尿病的发生,蔬食饮食是最好的方式,若被诊断患有糖尿病,那么,已证明蔬食饮食能够逆转糖尿病。研究已经证明。纯植物全食饮食确实有益于预防糖尿病、心脏病、中风,以及糖尿病患者担心的一切其他病症。纯植物全食饮食主要以碳水化合物为主,水果蔬菜、全谷物和豆类,全都是碳水化合物。因此我强烈推荐有益健康的碳水化合物。」
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