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我喜歡美味的純素烘焙，今天我想分享如何製作馬鈴薯焗烤。首先將烤箱預熱至攝氏一百八十度（華氏三百六十度）。然後將一公斤馬鈴薯切成約兩公釐厚的薄片。依據所用的馬鈴薯種類，您可能需要先削皮。將馬鈴薯片鋪在烤盤中。接著製作純素起司醬汁，將以下材料充分混合：二百五十毫升水、一百克葵花籽、四大匙（六十毫升）橄欖油、三大匙（四十五毫升）檸檬汁、三大匙（八到十克）切碎的大蒜、一茶匙半（九克）鹽，並加入黑胡椒調味。您也可以添加營養酵母到醬汁中。混合均勻後，將醬汁倒在馬鈴薯上，放入烤箱中烘烤四十五至五十分鐘。最後上面用炸洋蔥點綴，味道更經典。需要免費的國際素食食譜嗎？ 請登錄：SupremeMasterTV.com/veganrecipes
