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番茄炒素鲑鱼、甜椒汤和煮青豆

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清海无上师以无量的爱心,特别拨出宝贵的时间,为我们示范几道简单又色香味俱全的料理。今天很高兴为您播出清海无上师的「番茄炒素鲑鱼、甜椒汤和煮青豆」。我先烫豆子,然后才炒纯素素鱼。烫蔬菜时在水中加盐可以使蔬菜保持青脆。烫豆子有两种吃法。最简单的就是加些植物奶油。我常用这一种。我们真幸运学到另外三道美味菜肴,希望您能试试这些料理,并与亲友分享。
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