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从二○二○到二○二四年，超过七亿人感染新冠肺炎，超过七百万人死亡。已知存在两百多种人畜共通传染病，几乎上个世纪所有疫情和流行病都是人畜共患病。根据世界经济论坛指称，人畜共通传染病每年导致全球约廿五亿人患病，两百七十万人死亡。「人类所有传染病中，约六成源自动物，因此它们来自动物。而近几年新出现的疾病中，其实占七成五。因此，许多病原体是动物和人类共有的。」也许近代最令人衰弱的人畜共通传染病之一，是ＨＩＶ爱滋病。科学家认为，当人们猎杀这些黑猩猩以获取肉食，并接触到受感染的血液时，病毒就可能传染给人类。联合国环境规划署（ＵＮＥＰ）最近的报告指出，如果我们想预防未来的人畜共通大流行病，我们必须迅速采取行动。「我们被警告，当前的疫情并非『假如』，而是『何时』的问题。这是人类的失误，我们预测到了，却没有做好准备。因此，我们现在必须更加积极主动，以避免另一场疫情发生。我们必须解决人畜共通病。」专家表示，新冠肺炎的爆发是高度可预测的。他们敦促各国政府投资公共卫生、农业永续发展，结束对野生动物的剥削和减少气候变迁等各方面，否则可能面临未来发生疫情的风险。美国著名医生麦可·葛莱格尔博士的著作《禽流感：我们自己孵化的病毒》中，他表示，动物族人养殖厂是人畜共患疾病的「完美风暴环境」，并补充说「如果你真的想制造全球大流行病，那就建造工厂化农场。」他总结，预防未来疫情的唯一方法，是透过全世界改采纯素生活方式
