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杰弗里穆赛耶夫马森博士是位热心的纯素者暨动物族人权利倡导者。自一九九○年代初以来,他撰写了很多关于动物族人感情生活的书籍,探索了我们与来自动物王国人民的关系。「我正在北加州参观一个由金•斯图拉和内德•布尤克米希夫妇发起的,叫做『动物园地』的动物庇护所。当动物在庇护所时,他们的表现非常不同。他们了解到自己很安全。很明显,他们快乐得多。后来我和一只牛有同样的经历。我走进学校,他们说:『我们有个模范牛奶场,希望您来参观。』而我突然停了下来,我说:『我听到的是什么可怕的声音?』听起来像是在尖叫。『那是母牛在呼唤她的小牛。』她说:『嗯,她刚生完孩子,我们需要她的牛奶,她想把牛奶给她的小牛」。』我的意思是这很明显对任何人来说都很残忍。当您意识到任何畜牧业所涉及的苦难的数量,都是巨大的。」「我想『您盘子上的脸』也许不是最好的标题,因为人们不喜欢去想他们盘子上有一张脸,但确实有,毫无疑问。我是指那里有一个众生,因您的享乐而被屠杀。『鱼是冷血的,他们什么都感觉不到。』这是完全错误的,我们现在知道了。库鲁姆布朗,一位非常有名的科学家,生物学教授,曾谈论过鱼的情绪,鱼的认知和记忆,他说鱼有丰富的记忆。他们必须能够导航,并与鱼群待在一起。」「嗯,我希望人类停止否认。但如果您做不到这样,至少改变一下啊;做出改变,这并不难。而且在过去的几年里,我去过的每个国家,有越来越多纯素餐厅,越来越多人对纯素感兴趣—这是个不会消失的运动。我敢肯定世界将迟早会走向纯素。」