A Great Tip to Add Flavor to Dandelion Greens

Aqui vai uma pequena dica para você. As folhas de dente-de-leão são repletas de vitaminas e minerai como vitaminas A, C e K, folato, cálcio, e potássio. Comer as folhas cruas de dente-de- leão nutricionalmente densas é segura e saborosa. Basta cortá-los como faria com qualquer outra salada verde. Regue seu vinagrete favorito sobre eles, adicione um adoçante como xarope de bordo para equilibrar a amargura, e em seguida, cubra com queijo vegano ralado e nozes torradas. Alternativamente, você pode cozinhar suas folhas de dente-de-leão usando suas receitas favoritas de espinafre ou mostarda.

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