透过有益身心的饮食改善儿童的心理和情绪健康

越来越多的研究指出，我们所吃的食物也会明显影响我们的情感和社交的状态。即使一些正向的饮食改变，也能改善儿童的认知能力，及预防或减少行为的问题。英国心理健康基金会指出，人们低估了饮食对心理健康的影响力。健康的饮食与较好的情绪健康有显著的相关，比如自尊感较高，较少有暴躁情绪，也进一步发现跟父母和同侪有良好关系，与每天吃水果和蔬菜有关。