亚塞拜然的艺术与文化精神（二集之二）

亚塞拜然人民以其热情好客而闻名。人们以热情开放的仪态相互问候。奉上美味的茶饮是亚塞拜然欢迎客人的方式之一。

亚塞拜然人民对他们色彩斑斓优雅的民族服装感到自豪，他们经常在特殊场合穿着这类服装。通常年轻女孩选择鲜艳的颜色，已婚妇女穿着较柔和颜色。男士的服装没有女士讲究华丽，但亚塞拜然男士出门一定会戴一顶「帕帕克帽」，若遗失会被认为不光彩。在妇女的「卡拉哈伊」地毯织品或墙面饰品上，经常可以看到一个上端弯曲的杏仁形状图案。这称为「布塔」，被认为是亚塞拜然的象征。

快乐幸运的亚塞拜然人民拥有丰富的文化遗产，包括许多传统和现代舞蹈，每个地区独具风格。传统的「瓦格扎里」舞会在婚礼上表演，舞蹈情节是把新娘从娘家送到新郎家。对于高加索山脉的人们，「列兹金卡舞」是一种非常受欢迎的舞蹈。它展示了女性的优雅和男性的力量。

他们有不同的水果节，如葡萄节、榛子节、柿子节、苹果节，以及最受欢迎的石榴节。石榴被认为是生育、繁荣、多产和富裕的吉祥象征。

对亚塞拜然和周边国家的人民来说，春天的第一天被称为「新的一天」，即「诺鲁兹节」，在丝绸之路沿线许多国家将这一天作为节日庆祝。即将到来的春天象征着正义战胜邪恶、欢乐战胜悲伤。在庆祝「诺鲁兹节」之前，冬季的四个星期二都以传统仪式欢快地庆祝。每逢周二都举行仪式，向自然界的四个神圣元素，即水、火、风和土致敬。在二○○九年九月卅日，「诺鲁兹节」被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。第二年，联合国宣布三月廿一日（每年）为「诺鲁兹节」国际日。