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纯素主义:高雅的生活方式

安德鲁·奈特教授(纯素者)四集之一:提供动物同伴最健康的植物性饮食

2021-05-18
用语:English
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我们的四集节目所呈现的将只是安德鲁·奈特教授很多成就的一部分而已,他在人道的课程带入兽医训练中扮演了主要的角色,和进行研究以教育人们如何让动物同伴进行纯植物饮食并茁壮。

在大学里,安德鲁发现无法忍受牺牲动物的课程,他拒绝在进行外科手术和临床前培训时杀害动物。他联合雪梨大学以及国际上其他大学的学生,一起发起要求改变此制度的运动。「我们在澳洲一所大学制定了第一个正式政策,该大学同意在原本会伤害动物的课程中,为学生提供人道的替代方案,这个政策被视为是前所未有的创举。所以我们也在兽医课程中移除许多侵入性动物实验,我们还引入人道替代方案,所以这一切都很棒。这个过程从那时起一直持续到现在,并且仍在继续。」

奈特教授的研究兴趣广泛,涵盖动物福利与伦理学的各个主题。除了研究和教学中采用侵入性动物使用的替代法,他最近的研究计画探索了动物伙伴的纯植物及替代饮食法,以及畜牧业对气候变迁的影响。「我们那时正在为动物攸关党的竞选活动募款。这是英国首次有个为动物的党派参加这些选举。这真的非常有历史意义。我们希望鼓励所有政党更认真对待动物问题,透过证明人们会为动物和代表动物问题投票,增加所有政党在议会中保护动物的时间。因此我们认为这是一次值得募款的活动。」

清海无上师:「开心致赠安德鲁·奈特教授光耀世界爱心奖,外加一万美元作为帮助研究的象征,对您珍贵的工作致上爱与崇高敬意。愿您享有持续的成功与来自天堂的恒久保护。」

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