วีแกนสามารถเป็น วิธีทำอาหารที่สนุกมากได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นเรื่องใหม่ สำหรับคุณ เหมือนเส้นขอบฟ้าใหม่ สำหรับอาหารประเภทนี้ ที่ดีที่สุดคือคุณกินมันทันที หลังจากทำเสร็จ มันอร่อยมาก ๆ

มันอร่อยมาก เพราะมันรวมกัน และลิ้มรสที่ยอดเยี่ยมด้วยกัน เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำง่าย ย่อยง่าย ง่ายต่อการเพลิดเพลิน คุณต้องการอะไรอีกไหม? ไม่ครับ ขอบพระคุณ ท่านอาจารย์ มันวิเศษมาก ครับ ผมอิ่มแล้วครับ มีความสุข? โอ ครับ มีความสุขมากครับ วิเศษมาก ฉันด้วย ฉันมีความสุข กับอาหารของฉันอย่างแท้จริง

เรียนรู้วิธีทำ ของว่างวีแกนแสนอร่อย ที่เตรียมง่าย และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

สัปดาห์ที่แล้วในรายการของเรา เราได้รับการรับเลี้ยงด้วย โจ๊กวีแกนรสดีอุ่น ๆ (ซุปข้าว) เพื่อช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้น เมื่อไม่สบายเล็กน้อย ตอนนี้เราอดใจไม่ไหว ที่จะได้เห็นพุดดิ้งกล้วยวีแกน ทำขึ้นเพื่อช่วยเพิ่ม ความหวานเล็กน้อย ให้เรากลับมาเหมือนเดิม!

เมื่อคุณรู้สึกไม่ดี ในเอาหลัก (เวียดนาม) เราหุงข้าวต้ม สำหรับผู้ป่วย นี่คือโจ๊กข้าวรสเผ็ด พร้อมด้วยโปรตีน (วีแกน) และผักทุกชนิด ถึงแม้ว่าคุณจะรู้สึกไม่สบาย คุณจะรู้สึกดีหลังจากนี้

คริสต์มาสเป็นเวลา แสดงความขอบคุณ ความรัก และขอบคุณ ครอบครัวของเราและกันและกัน ในจิตวิญญาณของคริสต์มาส ทั่วโลก การแบ่งปันขนมหวานวีแกน โฮมเมดอร่อย ๆ เป็นวิธีที่ดี ที่จะทำแค่นั้น! กรุณาเข้าร่วมกับเรา!

ถึงเวลานั้นของปีอีกครั้ง และคริสต์มาส ก็ใกล้เข้ามาแล้ว เมื่อข้างนอกอากาศหนาว การให้บริการคนที่คุณรัก ด้วยพายสับและทาร์ตแยม โฮมเมดแบบดั้งเดิม ทำให้รู้สึกอบอุ่นและสะดวกสบาย ในช่วงเทศกาลนี้

Today, we are lucky to have a glimpse of those days in Yang Ming Mountain in 1992, when Supreme Master Ching Hai set aside Her precious time to demonstrate a simple and aesthetically pleasing dish: “Vegan Bachelor’s Pot.” “Now I’ll show you how to cook. It is very simple. Whatever vegetables that are available, you can throw them in. It doesn’t have to be these particular vegetables. Just similar ones are fine. Basically, it’s like that. So, whatever you like, throw them in. Cut them all up and stir fry it in some oil. After stir frying it, simmer it for a while. Then, just add more water. Add water and seasonings and simmer for about 20 minutes.” “These are wheat gluten. You can use any kind of gluten you like. These are the proteins, mix the protein and vegetables together. You can use any combination of (vegan) protein and vegetables. You can also use coriander or toon leaves to replace onions. You can also add basil. This dish is called ‘Bachelor’s Pot.’ You see, when I was single, this was what I had every day.” “What’s great about this? Well, you don’t have to wash vegetables and cook every day. You only need to wash once and cook once, and you’re set for three, four, or five days.” “When cooking, don’t talk like me and remember to recite the Five Holy Names. They are the best seasoning.” “I think it’s better to add the seasonings first, let it simmer, then add water. That way, the flavors will get into the food. But keeping it in the fridge for a few days will also enhance the flavor. So, don’t worry. How much salt you put in depends on your taste. I think I’ll just add a little. It will make a difference; this is a natural flavor enhancer made from fruits. It’s fine to add some and you can add more if you like. Then the sugar. Sugar is a must. Since we have a large amount of food, it’s OK to put more. If it’s not good enough, of course, you should add more. You can add more later. This is five spice powder and this is tomato ketchup. You can add more of it while cooking if you think the flavor is lacking.” “Here we have black pepper. Save it for later, or you can add it now. As for the fermented bean curd, you decide on how much to put based on the amount of food and personal liking. Fermented bean curd has a strong flavor.”

ขนมปังวีแกน และพุดดิ้งเนย กระตุ้นความชอบของคุณ ในวันที่อากาศหนาวและฝนตกไหม? ทำได้ง่าย และรวดเร็ว และอร่อยแน่นอน

นี่เป็นเพียงการทำอาหารที่ง่ายมาก แต่อร่อยและมีคุณค่าโภชนาการมาก เพื่อผู้คน ที่อยากลองอาหารจีน หรือเอาหลัก (เวียดนาม) ที่บ้าน แต่พวกเขาคิดว่า มันยากเกินกว่าจะปรุง

นี่เป็นการทำอาหารที่บ้าน อาหารของเอาหลัก(เวียดนาม) อย่างแท้จริง! ทำเองที่บ้าน เพราะคุณไม่ค่อยจะได้กิน ตามร้านอาหาร ดังนั้นฉันจะสาธิตให้คุณดู อาหารทำที่บ้าน ถ้าคุณชอบอาหารของเอาหลัก และมันทำง่ายมาก

การทำแพนเค้กนั้นง่ายมาก มันสนุกด้วย! โดยเฉพาะเวลาที่คุณ แบ่งปันกับเพื่อน ๆ และสุนัขของคุณ โอ สนุก ทุกคนชอบมาก และที่จริงมันเป็นอาหารที่ง่ายมาก คุณกินเป็นของว่างก็ได้ หรือเป็นมื้ออาหาร กินเป็นอาหารมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ

สวัสดี ทุกคน! นี่เป็นฤดูร้อน เราจะทำบางอย่าง ที่อร่อย ๆ สำหรับฤดูร้อน – ซอร์เบท ซึ่งทำง่ายและเร็วมาก ขนมหวานหรือของกินเล่น เกือบเหมือนมืออาชีพ

นี่คือ ที่พวกเขาเรียกว่าสลัดวอลดอร์ฟ กินกับซอสจากถั่วเหลือง ทำง่าย หรือซอสเต้าหู้ ฉันจะแสดงวิธีทำให้ดู

คุณรู้ไหมว่า กลูเตน มีโปรตีนเปอร์เซ็นต์สูง? คุณจะนำมันมาทำ อาหารที่ง่ายและอร่อย ได้อย่างไร? คุณอยากรู้ไหมว่า ทำอย่างไรให้อาหาร ที่คุณทำนั้น มีพระพรมากขึ้น?

แต่พวกเขาไม่มีแบบนี้ทุกวัน แม้แต่ในสเปน ไม่ใช่มีทุกแห่ง คุณโชคดี ฉันบังเอิญโชคดีวันนั้น และได้กิน นั่นแหละฉันจึงรู้จักมัน และฉันจะมาแบ่งปันให้พวกคุณ และคนอื่น ๆ

คุณรู้ไหมนี่คืออะไร? ไม่รู้ค่ะ แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล มันคล้ายกับพายแอปเปิ้ล แต่เป็นแบบที่ง่าย ๆ จะเป็นวันหยุดหรือไม่ แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลที่คลาสสิกนี้ จะทำให้คุณประทับใจ ด้วยกลิ่นหอมและรสอร่อย ทำให้คุณน้ำลายไหล ตั้งแต่กัดคำแรก! ง่ายมาก เห็นไหม? อร่อยจริง ๆ ยัม ยัม อร่อยมากค่ะ อร่อย อาจารย์

คุณชอบกิน ทอร์ทิลลาแบบไหน? วันนี้ ท่านอนุตราจารย์ชิงไห่ จะมาแสดงวิธีทำ อาหารว่าง ทอร์ทิลลา ที่ง่าย และรวดเร็ว และอร่อย!

Today we’re going to have some very simple salad, one of my favorite salads. This is very simple – just watercress and soya sprout. Both are nutritious, refreshing, and taste wonderful. And together we will have vegan cheese on top of it with (vegan) Thousand Island salad dressing. And I’m preparing the tofu. I’m going to cook some simple tofu as well to go with that. The most simple basic food for nutrition and good taste, takes only a few minutes to prepare. See, if you eat this brown rice and mung beans in it. And then with the tofu and with the salad, watercress and soya sprout salad, and the (vegan) cheese, that is a perfect meal Already.

With boundless love, Supreme Master Ching Hai sets aside Her precious time and demonstrates a few simple and aesthetically appetizing dishes. Today, we joyfully present Supreme Master Ching Hai’s “Vegan Salmon with Tomatoes, Bell Pepper Soup, and Boiled Green Beans.” Now, I’m going to boil the (green) beans first. And later we will stir-fry the vegan fish. Just to keep the vegetables looking green and fresh and crispy, when you boil something. Now there are two ways you can eat this. The most simple, is just to get some vegan butter, the one I always use. We are fortunate to learn another three delectable dishes and hope you would try them and share the recipes with your loved ones.