검색
한국어
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • polski
  • italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • Others
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • polski
  • italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • Others
제목
내용
다음 동영상
 

버섯: 건강 트렌드

2023-02-18
진행 언어:English
내용 요약
다운로드 Docx
더보기

버섯은 줄기와 갓이라는‍ 독특한 구조를 가진 것으로‍ 잘 알려져 있죠. 버섯은 생물학적‍ 분류 체계에서 식물계나‍ 동물계에 속하지 않죠. 대신 버섯은 그들만의‍ 균계에 속합니다.

균류의 균사체는‍ 식물의 뿌리 계통과‍ 매우 유사하게 작동하는‍ 중요한 기능을 합니다. 어떤 의미에서 균류는‍ 자연 재활용 센터와 같죠. 균사체는 환경 오염을‍ 줄이는 것은 물론이고‍ 상업적으로도‍ 가치가 크며 동시에‍ 전체 생태계를‍ 더욱 지속 가능하게‍ 만듭니다. 또한 파티클 보드나‍ 벽타일, 건축용 벽돌도‍ 균사체를 이용해 만들 수‍ 있으며 생분해성이 높다는‍ 추가적인 이점도 있습니다.

미국의 진균학자이자‍ 기업가인 폴 스태메츠‍ 박사에 따르면, 『버섯은‍ 소형 제약 공장으로, 우리 선조들과 현대의‍ 과학자들은 자연에 있는‍ 수천 종의 버섯 중에서‍ 우리의 건강을 향상하는‍ 특별한 성분이 들어 있는‍ 버섯 수십 종을‍ 식별해냈습니다』‍ 버섯에는 건강에 유익한‍ 항산화 성분과 단백질, 비타민, 미네랄 등‍ 다양한 영양소가‍ 함유되어 있습니다.

버섯을 슈퍼 푸드로‍ 간주하며 육류를 대체할‍ 훌륭한 식품이라고 하는‍ 이유는 무엇일까요?‍ 버섯은 파스타 소스나‍ 스튜, 캐서롤 및 다양한‍ 요리에 추가하기 좋은‍ 『고기 같은』 식감에‍ 감칠맛이 나는 식품으로, 건강에도 좋고‍ 영양가도 높습니다. 동아시아가 원산지인‍ 표고버섯의 경우, 면역체계를 돕고‍ 심장을 보호하는 것으로‍ 알려졌습니다. 버섯에는 리보플래빈, 니아신, 판토텐산 등‍ 비타민B가 풍부하게‍ 함유되어 있습니다.

버섯이 건강에 매우‍ 긍정적인 영향을 미칠 수‍ 있다는 건 놀라운 일이죠. 더욱 흥미로운 건‍ 식용 버섯을 집에서도 쉽게‍ 재배할 수 있다는 겁니다. 버섯 재배의‍ 큰 장점 중 하나는‍ 공간을 많이 차지하지‍ 않는다는 점이며‍ 선택할 수 있는 버섯이‍ 수백 종이라는 겁니다. 초보자이거나‍ 시간을 절약할 방법을‍ 찾고 있다면‍ 버섯 재배 키트를‍ 선택하는 것이 좋습니다. 여러분의 재배 키트가‍ 느타리버섯이라면‍ 2주 후면 1차 수확을‍ 거둘 것입니다. 이제 재배 과정을‍ 요약해보겠습니다. 마지막으로, 요리하거나‍ 먹기 전에 꼭 씻으세요.

더보기
건강  32 / 100
3
2023-11-08
588 조회수
5
2023-10-26
705 조회수
8
2023-09-23
636 조회수
17
2023-07-19
667 조회수
20
2023-07-01
723 조회수
21
2023-06-25
983 조회수
23
2023-06-10
874 조회수
24
2023-06-03
712 조회수
25
2023-03-30
1053 조회수
27
2023-03-25
1048 조회수
28
2023-03-18
1203 조회수
29
2023-03-11
1177 조회수
30
2023-03-04
906 조회수
31
2023-02-26
1147 조회수
32
13:38
2023-02-18
847 조회수
33
2023-02-11
892 조회수
36
2023-01-28
1036 조회수
38
2023-01-21
701 조회수
40
2023-01-14
939 조회수
42
2023-01-07
1122 조회수
45
2022-12-30
923 조회수
46
2022-12-19
962 조회수
47
15:52

영양 만점 템페

1167 조회수
2022-12-17
1167 조회수
48
2022-12-10
1155 조회수
49
14:39

설탕의 득과 실

1649 조회수
2022-12-02
1649 조회수
50
2022-11-26
845 조회수
51
15:42

멋진 아보카도

1455 조회수
2022-11-19
1455 조회수
52
2022-10-15
2027 조회수
53
2022-10-01
1651 조회수
54
2022-09-24
1198 조회수
55
2022-09-17
1323 조회수
57
2022-09-10
1509 조회수
59
2022-08-27
1295 조회수
60
2022-08-20
1107 조회수
61
2022-08-13
1582 조회수
62
2022-08-06
1256 조회수
64
2022-07-30
982 조회수
67
2022-07-23
1407 조회수
69
2022-07-16
1075 조회수
70
2022-07-09
1276 조회수
71
2022-07-02
1239 조회수
72
2022-06-25
1480 조회수
73
2022-06-18
1566 조회수
74
2022-06-11
1286 조회수
75
2022-06-04
1397 조회수
76
2022-05-28
1301 조회수
77
13:18

신장 보호하기

1463 조회수
2022-05-21
1463 조회수
79
2022-05-14
1358 조회수
81
2022-04-29
1616 조회수
82
2022-04-24
1700 조회수
83
2022-04-20
1451 조회수
84
2022-04-13
2185 조회수
87
18:14

간 관리하기

1716 조회수
2022-04-06
1716 조회수
89
2022-03-26
1891 조회수
90
2022-03-16
1614 조회수
91
2022-03-09
1532 조회수
92
2022-03-05
1763 조회수
93
2022-02-23
1272 조회수
94
2022-02-16
1778 조회수
96
2022-02-09
1782 조회수
97
2022-02-05
2117 조회수
98
2022-01-29
1322 조회수
100
16:06

노래의 치유력

1642 조회수
2022-01-22
1642 조회수
더보기
최신 영상
2024-04-28
741 조회수
31:32

주목할 뉴스

75 조회수
2024-04-27
75 조회수
2024-04-27
234 조회수
2024-04-27
224 조회수
2024-04-27
977 조회수
2024-04-26
576 조회수
32:00

주목할 뉴스

160 조회수
2024-04-26
160 조회수
공유
공유하기
퍼가기
시작 시간
다운로드
모바일
모바일
아이폰
안드로이드
모바일 버전으로 보기
GO
GO
Prompt
OK
QR코드를 스캔하세요 ,
또는 다운로드할 스마트폰 운영체제를 선택하세요
아이폰
안드로이드