冬季温室：能在淡季提供收成

「您无需等到春天才种植自己的食物。以下是我如何自己动手建造温室，所以即使在雪地里，我也能种植食物。首先，我先用螺纹钢筋标定角落，将木底板靠在这些桩上。弯曲的钢丝网做成屋顶。不过最棒的是，这些面板只需钢筋的拉力就能固定住。即使室外零度也能保暖的关键是，在于其应用分层。我在钢丝网上盖上厚厚的温室塑胶布，以保护我的植物和吸收阳光的热量，并加上第二层的浮动层覆盖，以防土壤冻结。」

「这个温室利用被动式太阳能，从太阳中收集足够的热量，以防土壤冻结。现在，这并非意味我们能在里面种植热带植物。但是有很多耐寒作物可以在温室中生存。这个温室的概念是根据艾略特·科尔曼的著作《冬季收成手册》。如果您有兴趣像我这样在寒冷季节的气候中全年种植，我绝对推荐您买这一本书。

若您以为我在温室里能种植的植物种类非常有限，那您就大错特错了，我确实在整个冬天，成功地在这个温室种植。我大约有廿种不同类型的植物，而且不只是绿色植物。」

查德使用稻草和木屑为温室隔热，并提供热质量。大桶水和混凝土，或用石块铺路，可为温室提供被动式加热其他有效方法。水或混凝土，在白天吸收太阳的热量，然后在晚上释放，使温室保持温暖舒适。

冬季温室可以是简单的、精巧的，随您所愿。这只取决于您的聪明才智、做研究的意愿和辛勤工作的能力。有很多方法能以低成本来完成它。在季末，您可以询问当地的苗圃，他们是否有用过的温室塑胶要丢弃或可廉价出售。旧窗户可用来搭建温室。即使是透明硬质塑胶板也能满足您的需求。