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「今天我们来煮些白稀饭，悠乐（越南）式，也是中式稀饭。你只需要像这样一杯的米。最好是亚洲米。然后把米洗干净再放在锅里面煮。现在稀饭煮滚了，可以加一撮盐进去。一杯米这样调味就够了。」「同时，我准备了一些新鲜的蔬菜。你可用菠菜，甚至大白菜，任何软叶的蔬菜稍加川烫，等会就能配稀饭吃。这是腌菜心。这是黑豆豉。还有腌笋、腌黄瓜。一些熏香，等会增添乐趣。」「要川烫莴苣，放入滚水即可。这样就好。当然，别煮太久。」「现在稀饭也煮好了，将稀饭盛入更大的碗中。现在我们就能享用非常美好丰盛的早餐了。这是腌黄瓜。噢！好吃，很脆！很好吃。只有中国人和悠乐（越南）人有这道。非常美味。尝起来不只有酸而已。感受到吗？这里还有一样。这个叫做树子。这是中式酱菜。配稀饭非常非常好吃。非常美味。吃过就会迷上。这是现成的。花生面筋，这是蛋白质，面筋跟花生。超好吃！」「还有个秘方要示范，一道快速的香蕉点心。快速做一道纯素香蕉点心。只要在这里开个小洞，让空气能容易透出来。现在像这样放在盘子上，置入微波炉内大约两分钟。（闻起来很香，师父。）」「我们甚至有香蕉甜点配椰浆、巧克力、可可巧克力。很棒。好，现在只需大快朵颐了。好，现在大家一起享用。」
