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美国城市努力逐步停止采购所有动物制品以因应气候变迁。
美国加州柏克莱市议会最近通过了一项决议,设定目标到二○二四年前该市采购动物制品的数量将削减一半。因此,柏克莱市将开始供应纯素食品给该市管辖的场所和活动,如夏令营、老人中心和柏克莱市立监狱。
这项措施进一步表明该市「最终目标是完全转向提供植物性食品」。该决议由柏克莱市市长杰西•阿瑞金阁下和议员苏菲•哈恩阁下所提出,联合来自动物权利及人权倡导团体的共同努力。
阿瑞金市长对该决议发表评论说:「这是非常重要的一步,为该市更广泛投入应对气候变迁努力的一部分,同时…促进对动物的人道待遇…」
柏克莱是美国第一个走向食品采购计画完全以植物为基础的市议会。我们非常感谢柏克莱市和所有相关的组织此一重大决定。在天堂的喜悦之中,愿全世界所有都市和国家都能追随您的勇敢榜样很快实现全民的纯素世界。