นกฮอทซิน: นกปริศนา

นกฮอทซินมีพืชขนาดใหญ่พิเศษ ที่ฐานของลำคอ เพื่อเก็บและย่อย ใบไม้และผลไม้ที่บริโภค กระบวนการหมัก ก็เหมือนกับวัว บางคนจึงเรียกมันว่า “วัวบิน”