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En 1950, les forêts humides s’étendaient sur 36 millions de kilomètres carrés, et puis elles sont passées en 2003 à 19 millions de kilomètres carrés. Perte chaque jour dans le monde : chaque jour, la forêt humide perd une superficie de la taille de Munich en Allemagne, chaque jour, plusieurs milliers de kilomètres carrés. 2003 est donc comme ça. Et maintenant, tous les jours, ça brûle et le changement climatique, et c'est sec et meurt comme ça, je ne sais pas ce qu’il en est à présent. La déforestation à Bornéo (une île en Asie) : en 1950, ça avait l’air vert comme ça. En 1985, c’est moins vert. En 2020, il reste peut-être très peu de chose de tout cela. « Les pertes de forêt humide par le défrichage et le pâturage. » Vous voyez, voici le bétail par kilomètre. Cette zone verte signifie aucun bétail, pas de déforestation. La zone rouge signifie un à 300 bovins par kilomètre carré. Puis la zone noire signifie plus de 300 bovins par kilomètre carré. Oh, mon Dieu ! « Le coût de la déforestation est de deux à cinq billions (de dollars américains) par an. » « 40 % de noir de carbone proviennent des feux ouverts. » Ensuite : « Les émissions de carbone provenant de la déforestation (et autres changements dans l’utilisation des terres) représentent 25% des émissions mondiales de CO2. » En plus des combustibles fossiles et du régime carné et tout ça, 25% en plus de la forêt brûlée, de la création de terre à pâturage, pour les animaux ou leur alimentation. Il s’agit d’un rapport de la World Preservation Foundation, et aussi un rapport de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture). « Lord Stern de Brentford, du Royaume-Uni, auteur principal de la « Revue de Stern sur les aspects économiques du changement climatique » a proposé d’éviter la déforestation comme méthode la plus économique pour gérer les émissions de gaz à effet de serre. 91% de la forêt amazonienne défrichée depuis 1970 – les poumons de notre Terre – pourraient être directement ou indirectement attribués à l’élevage du bétail. Et en fait la FAO (Organisation pour l'alimentation et l'agriculture) de l’ONU a déclaré que le secteur de l’élevage est le principal moteur de la déforestation mondiale. » Et la déforestation signifie aussi plus de méthane, moins d’oxygène. « La déforestation causée par l’industrie bovine est due à la grande quantité de terres nécessaires au pâturage et à la production de cultures fourragères. » Oh, mon Dieu ! Regardez ou téléchargez toute la conférence « Tendances véganes à travers le monde » gratuitement sur
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