Le régime végétal est le régime naturel : Kim Benson, PhD (végane), partie 1/2

Parce que l’alimentation végétale est notre régime naturel, pensez-y. Pensez à la façon dont nous sommes conçus. Regardez notre tractus intestinal, il est assez long. La nourriture peut mettre jusqu’à 48 heures pour traverser le tractus intestinal, ce qui est beaucoup plus proche d’un herbivore comme le mouton car il faut beaucoup de temps pour passer à travers les intestins.