Заплесневелая еда: Спасти или выбросить?

Пористая природа хлеба не защищает от неустанного роста плесени. Таким образом, простого удаления заплесневелой части часто недостаточно, чтобы избавить хлеб от загрязнения, поскольку плесень может распространиться и на оставшуюся часть.