Részletek
Tovább olvasom
Az oké, hogy nyersen eszik a zöldségeket, de az, hogy nem tudnak vigyázni magukra, engem is aggaszt. Értitek? (Igen.) A vegán étrend és a nyerskoszt ugyanaz. Oda kell figyelni a táplálkozásra. Nem az van, hogy naponta megeszed a zöld dolgokat, és ez így jó. Mert a zöld dolgok nem elégségesek. Néha nincs elég fehérje. Nem mindegyikben van sok fehérje. Például a brokkoli. [...] Abban több fehérje van. Annak a fajta bébi bok choy-nak és zöld bok choy-nak, amit ők esznek, olyan vékonyak a levelei, hogy amint a szájba vesszük, azonnal elolvadnak. [...]
