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El cambio climático causado por el hombre ha reducido el crecimiento de la productividad agrícola mundial en aproximadamente un 21 % desde 1961, una desaceleración equivalente a la pérdida de los últimos siete años de crecimiento de la productividad. Varios otros estudios pronostican que los rendimientos de los cultivos seguirán disminuyendo conforme aumento de las temperaturas y el nivel del mar amenacen la seguridad alimentaria global.
