Von innen heraus heilen mit Lebensmitteln - mit Chefköchin Day Radley (Veganerin), Teil 1 von 2

,,Als ich Veganerin wurde, hat sich etwas gelöst, und als ich anfing frische, unverarbeitete und tierfreie Lebnsmittel zu erforschen, verliebte ich mich in diese Art zu essen, die uns nährt und aufblühen lässt. Ich entdeckte, dass echte Nahrung eine Lebenskraft ist. Es scheint mir jetzt so, offensichtlich aber es ist unmöglich, das zu fühlen, wenn man nur Tote isst". Die Höchste Meisterin Ching Hai: „Voller Freude verleihe ich Frau Day Radley den Shining World Vegan Advocacy Award, mit viel Bewunderung und herzlicher Dankbarkeit, in der Liebe Gottes. Möge der Himmel Sie und Ihre Lieben für immer segnen und beschützen.”