శోధన
తెలుగు లిపి
శీర్షిక
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • polski
  • italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • Others
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • polski
  • italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • Others
శీర్షిక
ట్రాన్స్క్రిప్ట్
తదుపరి
 

Singapore Vegan Hawker Food, Part 1 of 2 – Teochew Mee Pok (Noodles) & Nyonya Pumpkin Kaya Toast

వివరాలు
డౌన్లోడ్ Docx
ఇంకా చదవండి
Singapore has been listed as Asia’s second most vegan-friendly city since 2016 by the People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) Asia. Today, we are pleased to have vegan chef Keng and her daughter, Mei Zhu, on our show to share with us some delicious vegan Singaporean hawker food recipes.

“Today, we’ll share two such vegan hawker recipes. The first dish that I’ll be cooking is the Singapore Teochew Mee Pok.” “To begin, let’s slice the mushrooms.” “Next, let’s make crispy soy protein with oil. Fry the soy protein using medium heat. Fry until it’s turning brown slightly, turn off the heat, and set aside.” “Now the oil is heated, we add the pre-soaked soy protein and stir-fry for about half a minute. When it has dried up a little, add chopped shiitake mushroom stalks and the sliced shiitake mushroom. Continue to stir-fry for about 10 minutes. Now the mixture is quite dry and very fragrant.” “Rock sugar, dark soya sauce, salt, vegan mushroom oyster sauce, and finally water. Bring it to a boil.” “Next, for each serving bowl, we’ll add half a tablespoon of chili sauce, half a tablespoon of soya sauce, one tablespoon of black vinegar, and one tablespoon of crispy soy protein with oil. Mix them all and set aside.” “(Now, mix well with the sauce we prepared.) Next, top the noodles with one tablespoon of cooked mushroom sauce, some vegan ocean balls, lettuce, and coriander leaves. (There we go.)”

“Next, we’ll be making the (Vegan) Nyonya Pumpkin Kaya Toast.” “Kaya jam is a delicious Malaysian coconut jam which is typically made with egg, and tastes kind of like aromatic caramel. Today we will use pumpkin to make the kaya instead of egg.” “Firstly, we’ll preheat the oven at 180ºC. We’ll bake the whole pumpkin for one hour.” “Next, blend the pumpkin together with coconut cream and sugar till smooth.” “Next, add the pandan leaves and cook the pumpkin with a small fire till it starts to boil. Stir constantly to make it smooth and even. Then turn off the fire when it starts to boil.” “Now, let’s spread it on some toasted bread. (Yay, that is done and this looks so pretty and delicious!)”

మరిన్ని చూడండి
ఎపిసోడ్  1 / 2
1
2021-10-10
4100 అభిప్రాయాలు
2
2021-10-17
3183 అభిప్రాయాలు
మరిన్ని చూడండి
వంట చూపించు  5 / 28
1
2023-06-04
1284 అభిప్రాయాలు
2
18:36
2022-08-07
2531 అభిప్రాయాలు
3
2022-01-23
3522 అభిప్రాయాలు
4
2021-12-26
3292 అభిప్రాయాలు
5
2021-10-10
4100 అభిప్రాయాలు
6
2021-08-22
3422 అభిప్రాయాలు
7
2021-08-01
5715 అభిప్రాయాలు
8
2021-07-11
3418 అభిప్రాయాలు
9
2021-06-20
4089 అభిప్రాయాలు
10
22:17
2021-05-16
4252 అభిప్రాయాలు
11
2021-05-02
3391 అభిప్రాయాలు
12
2021-04-25
4463 అభిప్రాయాలు
13
2021-04-18
3825 అభిప్రాయాలు
14
2021-04-11
4365 అభిప్రాయాలు
15
2021-02-28
3754 అభిప్రాయాలు
16
2020-12-27
3038 అభిప్రాయాలు
17
2020-10-25
3821 అభిప్రాయాలు
18
2020-08-24
9573 అభిప్రాయాలు
19
2020-07-26
3548 అభిప్రాయాలు
20
18:13

Vegan Bachelor's Burger Bits

3878 అభిప్రాయాలు
2020-03-15
3878 అభిప్రాయాలు
21
2020-03-08
5868 అభిప్రాయాలు
23
2018-09-16
7555 అభిప్రాయాలు
24
2019-07-07
9357 అభిప్రాయాలు
25
2020-08-09
5590 అభిప్రాయాలు
26
2020-04-05
5023 అభిప్రాయాలు
27
34:03

Fruity Tutti Sorbet and Mint Soya Sorbet

5523 అభిప్రాయాలు
2020-05-24
5523 అభిప్రాయాలు
28
2020-09-27
4861 అభిప్రాయాలు
మరిన్ని చూడండి
తాజా వీడియోలు
2024-04-17
94 అభిప్రాయాలు
32:50

గమనార్హమైన వార్తలు

55 అభిప్రాయాలు
2024-04-16
55 అభిప్రాయాలు
2024-04-16
732 అభిప్రాయాలు
2024-04-16
43 అభిప్రాయాలు
2024-04-16
47 అభిప్రాయాలు
షేర్
భాగస్వామ్యం చేయండి
పొందుపరిచిన
దీని వద్ద ప్రారంభించు
డౌన్లోడ్
మొబైల్
మొబైల్
ఐఫోన్
ఆండ్రోయిడ్
మొబైల్ బ్రౌజర్లో చూడండి
GO
GO
Prompt
OK
అప్ప్
QR కోడ్ను స్కాన్ చేయండి లేదా డౌన్లోడ్ చేయడానికి సరైన ఫోన్ సిస్టమ్ను ఎంచుకోండి
ఐఫోన్
ఆండ్రోయిడ్