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비건 공주네 요리 교실, 2부 중 2부 - 아보카도 슬로와 비건 치즈 소스를 곁들인 잭프룻 타코

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이제 즐겁게 요리쇼를 시청하시죠. 타코예요. 좋아요. 이제 시작해 볼게요. 잭프룻 1캔을 준비합니다. 잭프룻 1캔이면 약 2컵 정도가 됩니다. 그리고 냄비에 950ml의 채수를 넣어줍니다. 센 불에 올려주세요. (여기요) 네. 이제 여기에 잘게 썬 토마토 2개, 할라페뇨1개와 세라노 고추1개도 넣어주세요.

그리고 파프리카 가루 2 큰 술입니다. (전부 다 넣어요?) 네, 좋아요. 너무 좋습니다. 양념을 넣습니다. 이제 파프리카 공주님이네요. 브래그 코코넛 아미노스 (코코넛 간장) 3 큰 술 넣어주세요. 물론 유기농입니다.

여기에 물을 넣을 거예요. (물 1컵입니다. 붐!) 옥수수 1컵도 넣어요. (붐!) 뉴트리셔널 이스트 2 자반 넣으세요. (전 손으로 안 해요. 바로 할 거예요.) 두 번만 흔들어 주세요. 제게는 기술이 있죠. 두 번 흔들어 줘요. 레몬 1개의 즙을 넣습니다.

(붐!) 넣어주세요. 비건 마요네즈를 한 덩어리 듬뿍 넣어 주세요. (비건 마요네즈) (오, 네. 한 덩어리 듬뿍이란 1 큰 술이군요. 붐!)

이제 비건 치즈 소스를 뿌려 주세요. (비건 치즈 소스 들어갑니다) 다 됐습니다. 이렇게 하시면 됩니다. 이렇게 타코가 완성됐습니다.
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