Wyszukiwanie
Polski
 

The 1st Middle East Vegetarian (MEVEG) Congress, Part 12 of a Multi-part Series

Szczegóły
Czytaj więcej
“At the moment, we cook everything ourselves. So, we are aware of exactly what goes into it. And we’re very radical about using packets or cans or jars of anything. So, even our beans, they’re dried beans, we reconstitute it with water overnight and then we cook it. And again, everything – within two or three days, that’s the shelf-life. Yes, we will share every bit of information of our food nutritionally: a) because we believe in that, and the public must know.”

“And I’ll be honest and tell you, that our number one priority right now is to source regionally. Yes, it helps in the carbon footprint of that product, that vegetable, for example, getting to Dubai. But our number one priority is to support the agricultural industry of the region, of the Middle East. But at the same time, yes, as a second priority, carbon footprint is important to us as well.”

“I think respecting our environment is so broad. And it’s in everything that we do, every day. And some people feel that when you want to bring about change, it has to be a huge change, it has to be a great change. But it could be small decisions, little decisions. So, that’s what we do. We make little decisions on a personal level.”

“Obviously, it’s changing. But still, if you look at schools in the UAE, and if you look at the food that’s served over there, if they serve food, it’s alarming. It’s definitely not a balanced meal, you don’t see an assortment of vegetables, you don’t see proportionately sized meals. So, one of the things that we definitely plan to do it’s definitely to address that, to hopefully provide catering services to schools, and to try and open up smaller Wild Peetas in universities as well. Now the lunch is going to be for the school children. Somebody was saying about the vegetarian shawarma… Absolutely. Just a surprise, we have an assortment of vegetarian shawarmas waiting for you outside. So, I think it’s in the next hall. (Wow.) I hope you enjoy that.”

Obejrzyj więcej
Wszystkie części (12/49)
1
Słowa mądrości
2022-12-26
4116 Poglądy
2
Słowa mądrości
2022-12-27
2914 Poglądy
3
Słowa mądrości
2022-12-28
2708 Poglądy
4
Słowa mądrości
2022-12-29
2695 Poglądy
5
Słowa mądrości
2022-12-30
2826 Poglądy
6
Słowa mądrości
2022-12-31
2570 Poglądy
7
Słowa mądrości
2023-01-02
2448 Poglądy
8
Słowa mądrości
2023-01-03
2557 Poglądy
9
Słowa mądrości
2023-01-04
2492 Poglądy
10
Słowa mądrości
2023-01-05
2514 Poglądy
11
Słowa mądrości
2023-01-06
2382 Poglądy
12
Słowa mądrości
2023-01-07
2444 Poglądy
13
Słowa mądrości
2023-01-09
2459 Poglądy
14
Słowa mądrości
2023-01-10
2525 Poglądy
15
Słowa mądrości
2023-01-11
2442 Poglądy
16
Słowa mądrości
2023-01-12
2475 Poglądy
17
Słowa mądrości
2023-01-13
2576 Poglądy
18
Słowa mądrości
2023-01-14
2428 Poglądy
19
Słowa mądrości
2023-01-16
2531 Poglądy
20
Słowa mądrości
2023-01-17
2504 Poglądy
21
Słowa mądrości
2023-01-18
2567 Poglądy
22
Słowa mądrości
2023-01-19
2444 Poglądy
23
Słowa mądrości
2023-01-20
2381 Poglądy
24
Słowa mądrości
2023-01-21
2450 Poglądy
25
Słowa mądrości
2023-01-23
2252 Poglądy
26
Słowa mądrości
2023-01-24
2385 Poglądy
27
Słowa mądrości
2023-01-25
2250 Poglądy
28
Słowa mądrości
2023-01-26
2270 Poglądy
29
Słowa mądrości
2023-01-27
2390 Poglądy
30
Słowa mądrości
2023-01-28
2807 Poglądy
31
Słowa mądrości
2023-01-30
2662 Poglądy
32
Słowa mądrości
2023-01-31
2284 Poglądy
33
Słowa mądrości
2023-02-01
2386 Poglądy
34
Słowa mądrości
2023-02-02
2330 Poglądy
35
Słowa mądrości
2023-02-03
2303 Poglądy
36
Słowa mądrości
2023-02-04
2582 Poglądy
37
Słowa mądrości
2023-02-06
4004 Poglądy
38
Słowa mądrości
2023-02-07
2753 Poglądy
39
Słowa mądrości
2023-02-08
2562 Poglądy
40
Słowa mądrości
2023-02-09
3020 Poglądy
41
Słowa mądrości
2023-02-10
2683 Poglądy
42
Słowa mądrości
2023-02-11
2997 Poglądy
43
Słowa mądrości
2023-02-13
2485 Poglądy
44
Słowa mądrości
2023-02-14
2336 Poglądy
45
Słowa mądrości
2023-02-15
2407 Poglądy
46
Słowa mądrości
2023-02-16
2367 Poglądy
47
Słowa mądrości
2023-02-17
2222 Poglądy
48
Słowa mądrości
2023-02-18
2209 Poglądy
49
Słowa mądrości
2023-02-20
2237 Poglądy