How to Make Healthy and Tasty Low-sugar, Low-salt, and High-fructose Corn Syrup Ketchup in Just Five Minutes

वीगन बनना जीने का सबसे अच्छा तरीका है। मैं हर दिन अधिक खुश रहती हूं क्योंकि मैं अपने सभी दोस्तों का सम्मान करती हूं। मैं सिर्फ पांच मिनट में स्वस्थ और स्वादिष्ट कम चीनी, नमक और उच्च फ्रुक्टोज वाला कॉर्न सिरप केचप को बनाने के बारे में एक टिप साँझा करना चाहूंगी। एक पैन में 5 मिलीलीटर (1 चम्मच) तेल गर्म करें और उसमें डालें 200 ग्राम (7 औंस) टमाटर का पेस्ट, 8 ग्राम (2 चम्मच) प्याज का पाउडर (या 1 मध्यम ताजा प्याज) और 2 ग्राम (½ चम्मच) लहसुन पाउडर (या 1-2 लहसुन की कलियाँ) और कुछ देर भूनें। इसे 160 मिलीलीटर (⅔ कप) पानी से डीग्लेज़ करें और पैन उबलने दें। इसमें डालें 15-30 मिलीलीटर (1-2बड़े चम्मच) ऐप्पल साइडर विनेगर, 30 मिलीलीटर (2 बड़े चम्मच) मेपल सिरप, 4 ग्राम (1चम्मच) मिर्च और 4 ग्राम (1 चम्मच) नमक और लगभग पांच मिनट तक पकाएं। चखें और आवश्यकतानुसार और मसाला डालें।

पक जाने पर, केचप को पर्याप्त सील वाले साफ जार में डालें और ठंडा होने दें। अपने घर में बने नए केचप को फ्रिज में रखें - यह एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक चलेगा। अपने वीगन बर्गर और फ्राइज़ के साथ अपनी इस स्वस्थ रचना का आनंद लें! बॉन एपेतीत!

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