Making Instant Vegan Parmesan Cheese

Hier ist ein kleiner Kochtipp für Sie. Für die Herstellung von veganem Instant-Parmesan mixen Sie Nährhefe, Cashewkerne, Salz und Knoblauchpulver in einer Küchen- maschine auf der Mix-/Pulsstufe. Sie benötigen 90 g rohe Cashews, 9 g Nährhefe, 2 g Meersalz und 0,7 g Knoblauchpulver. Nährhefe ist reich an B-Vitaminen, Ballaststoffen und Eiweiß und verleiht Soßen, Popcorn, Suppen und Nudeln einen käsigen Geschmack. Mit diesem leckeren Parmesan können Sie Ihr veganes Knoblauch-Käsebrot, Ihre Pizza und Pasta verfeinern. Im Kühlschrank aufbewahrt, hält es sich einige Wochen.

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