Vegan: Ve jménu vědy

Asi 30 až 40 dní od tohoto okamžiku angína, kterou jsem prožíval, a necitlivost obličeje, kterou jsem zažíval během srdečního onemocnění, zmizely.

Mohli jsme zapnout a vypnout růst rakoviny pouhou úpravou úrovně příjmu této bílkoviny.

Rostlinná strava přináší to, co tělo potřebuje. Přináší vlákninu a vitaminy, správné množství bílkovin, správné množství živin a vynechává věci, které tělo nepotřebuje: cholesterol, živočišné tuky, alergenní bílkoviny.

Rostlinná strava je lepší pro životní prostředí; je lepší pro lidské zdraví.

Jedním z největších omylů ve sportovní výživě je, že k dosažení vysokého výkonu musíme mít živočišné bílkoviny. To prostě není pravda.

Zelenina, ovoce, celozrnné potraviny a fazole. Tyto potraviny mají sílu, o které se vám ani nesnilo. Je na čase ji využít.