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美味大師—泰國純素食品公司(二集之一)

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隨著世界改變為純素,越來越多的企業投入這高尚的行動。每天都會有五花八門的新產品問世,使轉變成慈悲的生活方式更容易。美味大師就是這樣的一家公司。美味大師是第一家向世界推出罐裝椰奶的著名泰國公司。該公司創造許多最令人驚艷的無乳製品,最終成為世界領導者,使人們能夠將純素美食,從開胃菜到甜品,推向新層次。現在他們生產大約一二○種純素產品,並出口到六十多個國家。這家公司的創業歷程可追溯到商家在昭披耶河上販賣椰子的時候。歐森法索家族扮演著重大角色,將這絕妙泰國風味,以罐裝形式推向世界。桑雅和瑪莉莎•歐森法索,她們也是美味大師的前總經理楚薩克•歐森法索的女兒,將告訴我們更多關於這家公司與其絕妙產品的資訊。「在一九七八年,我們從泰國出貨,首批罐裝椰奶在泰國我們公司是首例。在那之後,我們開始進一步研發產品,有了罐裝水果、蔬菜、醬料以及所有泰國醬汁、佐料和調味料。在一九九六年,爸爸聽聞清海無上師,並成為徒弟。當時,他立即改變生產線,將一切全換成素食。後來在二○○八年,師父鼓勵所有徒弟持純素。那時候,爸爸研發的許多泰式咖哩醬但都不是純素。因此他花時間研發出一款非常美味的咖哩醬,而且完全是純素食。」桑雅和瑪莉莎皆持純素,她們從那以後開發多款其他純素產品,並以新創品牌「自然的魅力」推出。非常感謝,桑雅和瑪莉莎向我們介紹貴公司和您所創造的各式驚艷產品,知道能享用美味食物,同時也知道星球上沒有其他眾生必須為此受苦真是太好了。
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