純素派對前菜：南瓜鷹嘴豆泥（二集之二）

娜吉雅是純素料理藝術家她也教授肚皮舞。純素鷹嘴豆泥醬是阿拉伯地區的傳統開胃菜，原本做法是用鷹嘴豆和芝麻醬製作，目前在北美和歐洲深受歡迎。我們來瞧瞧娜吉雅如何用創意來搭起文化間的橋樑。